大骨炖玉米的正宗做法
骨头玉米汤的家常做法?
骨头玉米汤的家常做法?
1.材料::玉米2个,猪骨半斤,盐,鸡精适量。
2.具体步骤
第一步:猪骨洗净,焯水去血,然后捞起洗净沥干水分备用。玉米去皮去须,洗净切成段备用。
第二步:将猪骨和玉米倒入锅中,加入清水,没过锅里的汤。
第三步:盖上锅盖,放在电磁炉上。将猪骨和玉米段煮开后放入,小火炖30分钟。
第四步:玉米汤煮好后,用少许盐打开锅盖。用勺子搅拌,等到盐溶解在汤里,就可以端出来了。
骨玉米汤有润肤、延缓衰老的作用,夏天喝玉米汤也挺好的,甜甜的,营养丰富。
大骨汤的做法和配方窍门?
材料:2块大骨头。
辅料:葱、姜、盐、食用油。
练习步骤:
1.将食材洗净,葱切段,姜切片。
2.将清洗干净的大骨头用清水浸泡30分钟以上,中间换两次水。
3.汤锅烧开水,放入骨头,焯水去血泡,捞出。汤锅洗净,水烧开备用。
4.炒锅倒少许油,烧热,放入骨头,翻炒两分钟,放入汤锅。
5.加入葱和姜。汤变浓变白后,转小火慢炖3小时。
6.关火前用盐调味。
大骨头炖海带黄豆玉米的做法?
将大骨头放入冷水锅中焯一下
2去污和洗涤以备使用
将海带用清水洗几次,以去除沉淀物。
4.海带洗净做小结,玉米切寸。
5准备2片生姜和少许香叶。
6.将处理好的大骨头放入电压力锅。
7.加入玉米和海带结。
最后,放一些姜片,一片香叶,适量的水,按 "腱与肉按钮。
9吃的时候加点盐和鸡精,滴1-2滴白醋就好。
玉米粒家常做法煲汤?
材料
排骨适量
9片生姜
1茶匙料酒
1根胡萝卜
3个玉米
5碗纯净水
1茶匙盐
1汤匙白胡椒
玉米粒胡萝卜排骨汤的步骤
第一步
从超市买的新鲜排骨,流水洗去杂质和碎骨,洗去血水,沥干水分。
第二步
将沥干水的排骨放入有冷水的锅中,加入1茶匙料酒和6片姜,用武火焯一下,煮沸后关火,捞出浮粉沥干。
第三步
胡萝卜洗净,去皮切块,放入电饭锅,放入3片生姜,加入5碗纯净水,开启煲汤模式2小时。
第四步
电饭煲的汤烧开后,放入刚刚焯水的排骨门,继续煲汤。
第五步
用手剥去三个玉米的籽粒,全部放入电饭煲,大约需要30分钟。至此,所有的汤料已经收集完毕,继续等待1小时的煮沸。
第六步
一个小时后,打开盖子闻一闻,加入1勺盐和1勺白胡椒,搅拌均匀就可以吃了!!