黑芝麻酱蛋糕正宗做法

油炸蛋糕简单做法?

油炸蛋糕简单做法?

配料:面粉80 10g,糖20 30g,水200g,食用油500ml
方法
第一步:先把水倒进锅里,然后加入20g白砂糖,煮沸后煮沸,煮沸后,我们加入80g面粉。
第二步:然后转小火继续搅拌,直到搅拌均匀,没有干粉。
步骤3:静被放在凉中,我们将其取出,然后我们开始揉面团,揉成光滑的面团。然后准备一个小碗,放入10g面粉和30g白砂糖,搅拌均匀,馅料就完成了。
第四步:将面团分成若干等份,然后放入适量的馅料,包好,做成圆馅饼。把油倒进锅里,加热,然后把炸好的蛋糕放在里面开始煎,直到金黄被取出即可。

没有声音的怎么做芝麻蛋糕卷?

食材:低筋面粉 85g 、 芝麻酱 40g 、 鸡蛋 5个 、 牛奶 65g 、 细砂糖 50g 、 淡奶油 120g 、 盐 一小撮 、 白醋 一点。
烹饪步骤:
1.蛋清蛋黄分离,蛋黄、牛奶、芝麻酱、面粉过筛搅拌均匀。
2.蛋清加白醋2滴、1小指甲盖盐、50G糖分三次加入,打发。
3.打发至立起小尖尖,分三处拌入芝麻酱面粉糊,搅拌均匀。
4.入烤盘,烤箱预热。170度烤25分钟,出炉倒扣。
5.奶油打发,抹在蛋糕上卷起入冰箱定型。

黑芝麻蛋糕卷是怎么做法的?

用料 蛋黄糊 鸡蛋黄 4只 砂糖 30g 色拉油 45g 清水或牛奶 90g 黑芝麻粉 20g 中筋面粉或低筋面粉 100g 蛋白糊 蛋白 4个 白醋或柠檬汁 5滴 砂糖 50g 奶油 鲜奶油 150g 砂糖 15g 黑芝麻蛋糕卷的做法

6寸奶油蛋糕的做法?

1将蛋黄和蛋清分离,蛋黄内加入20g细砂糖,然后筛入50g低筋面粉搅拌。3
加入20g玉米油,50g酸奶继续搅拌,搅拌至蛋液浓稠即可4蛋白中加几滴白醋或柠檬汁,分三次加入40g细砂糖,用电动打蛋器打发5将打发好的三分之一蛋白倒入蛋黄糊内,翻拌均匀。6将搅拌好的面糊倒回到剩余的三分之二蛋白中,翻拌均匀。7将拌匀后的面糊倒入蛋糕模内,在桌子上震几下,震出气泡。8送入烤箱,175度烤30分钟即可(温度和时间根据自家烤箱脾气为准9烤好后取出倒扣出蛋糕,晾凉备用10准备表面装饰材料,水果切成小块,淡奶油加入30g细砂糖打发。11
蛋糕胚从中间切开,放上各种水果和奶油翻拌。12盖上另外一半蛋糕胚,在蛋糕周围和顶部涂抹上奶油,整体涂抹平整。13
将剩余奶油装入裱花袋中,在蛋糕顶部挤上一圈。14装饰草莓~草莓在三分之一处切开,将三分之二的草莓放在蛋糕上,上面挤上一点奶油,再将顶部的三分之一的草莓放上去,然后取三颗火龙果籽或者黑芝麻做眼睛和鼻子,ok,可爱的小雪人就搞定啦15然后在空白地方放上水果,最后撒上椰蓉~大功告成,完美!!16装进蛋糕盒子,放进冰箱冷藏,三个小雪人在暗中观察