素炒生蚝肉的做法大全

秋葵有多少种做法?怎么做简单营养还好吃?

秋葵有多少种做法?怎么做简单营养还好吃?

我们先说说秋葵的特性和营养,具有特殊的香味,秋葵味淡性寒,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质等营养成份。可润肠通便,保护肠胃,延缓衰老,减肥减重。
秋葵有很多种吃法,分热炒和凉拌。热炒:素炒秋葵,秋葵炒鸡蛋,秋葵炒香肠,秋葵炒肉等等。我觉得最有营养的应该是凉拌秋葵,也是我最爱吃的。所以以它为例来详解一下步骤。
锅中烧水,水开放入秋葵。滴几滴食用油可使颜色翠绿,焯水两三分钟捞出过凉,放入盘中备用。大蒜捣碎加生抽,老抽,食用盐及香油,吃辣的可放辣椒油,做好调料后倒入小碗中。秋葵蘸着料吃或者倒入秋葵里,不用经高温少油低盐,是一道既营养健康又美味可口的菜品!

暑假如何给孩子做可口的儿童餐?

可以试试金玉满堂哦,这道菜做出来色彩丰富营养均衡,小孩看了一定喜欢吃!
金玉满堂这道家常菜大家都经常吃,很多人叫它素炒三丁,却不知道其实人家还有一个高大上的名字。
这道金玉满堂中,有多种蔬菜搭配,颜色看起来就超赞,黄亮亮的玉米,红通通的胡萝卜丁,炒出来鲜香诱人,虽然是素菜,但是口味丰富吃起来老少皆宜。这样一道菜,不但名字讨喜,还低脂又多蔬菜,营养丰富!
- 食材 -
玉米粒400g、火腿肠1根、红椒丁20克、黄瓜丁50克、盐0.2克、味精1克、白糖3克、水淀粉2克、油3克
- 步骤 -
1. 火腿、黄瓜、大红椒切0.5CM的丁备用。锅里加水500克,玉米过水.水开煮10秒左右,捞出备用。
2. 锅里放油炝香葱姜蒜 ,放入火腿丁炒3秒,放黄瓜丁翻炒片刻,放玉米粒和红椒丁,
放入以上所有调料,翻炒片刻,取10ML的水,焖烧10秒,让材料松软可口。
3. 勾点水淀粉,翻炒5秒,淋少许清油,炒匀使菜肴色泽鲜艳明亮,颗粒圆润饱满,即可装盘。