酸菜炒粉皮正宗做法
大锅菜里哪些是你最爱吃的？
大锅菜里哪些是你最爱吃的？
分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥，很高兴回答你的问题，大锅菜那些是你的最爱吃的。
我老家杀猪菜最好吃，我记得每年冬天我家杀猪，都要吃。接下来我给大家分享一下。
1原材料
1猪前帮肉切成厚片。
2猪大肠灌上学，做成学肠，切成片，
3自己家的炸豆腐。
4自己家的宽粉条。
熬在一起，在搭配上胡麻油炸的黄米面糕，那叫个香，你们有啥好建议请留言。
东北实惠的两道风味的硬菜，你认为是哪两道？
您好，我是芮儿，很高兴能回答您的问题
其实在我的印象当中东北菜一般都还是比较实惠的，份量都很足
最实惠的其一：猪肉炖粉条
给大家分享这道菜的做法
1、准备一块五花肉，切成块。
2、锅中水加水，等水开之后把切好的肉放锅中
3、把煮出来的浮沫用勺子捞出来，把五花肉煮好捞出来用水把肉洗干净
4、锅中倒油，油热后，放入葱、姜、花椒、八角炒出香味，放入五花肉翻炒均匀
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色
6、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些就可以，大火煮开，小火煮一个小时
7、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道
8、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂就可以了
最实惠的其二：东北乱炖
给大家分享这道菜的做法：
1、锅中放水，水开之后放入排骨
2、把浮沫捞起来，之后把煮好的排骨用水洗干净
3、锅中放油，油热之后将五花肉和大料放入热油中煎至五花肉出油稍微有点干的状态
4、放入花椒、姜片，炒出香味
5、把豆瓣酱炒出香味，把煮好的排骨放入锅中稍微炒一下
6、加水、姜片、蒜瓣、大葱、桂皮炖半小时
7、准备玉米（切成小块）、四季豆、胡萝卜（切成滚刀块）土豆（切成小块），配菜也可以根据自己的喜好选择的哦。
8、依次放入刚刚准备好的菜，容易煮好的放到最后煮
9、煮好之后放入味精，搅拌均匀，就可以出锅了
这两道菜适合大部分的口味，价格也比较实惠，并且非常的下饭
希望我的回答对您有所帮助，谢谢