免费学烘焙全套
学烘焙学什么内容？
学烘焙学什么内容？
大概有这样几类，你参考下：烘焙、蛋糕、甜品、裱花、翻糖等等
学做面包，蛋糕，各种西式甜品。
学烘焙分为两大类:理论知识与实际操作。
1.理论主要是先学习认识材料到材料的各种用处及主要作用。
2.实际操作主要是先学习认识工具到工具的使用。
首先掌握了这两种最基本的知识后，你的烘焙路才刚刚开始。
烘焙要学习的东西挺多的。
常温蛋糕类
日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕妙芙、黑美人芝士等面包类软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包裱花类蛋糕基础、花卉、花边翻糖、姜饼类各种造型、各式花卉塔、派、甜品、慕斯类马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、法式甜点、俄罗斯提拉米苏等饼干类杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干柠檬杏仁曲奇等
之前路过一个教西点的培训学校，叫石家庄欧米奇，我跟朋友去了解过，说是学完毕业管推荐就业，也管帮扶开店，觉得各方面还不错，他已经报名学了。
蛋糕，面包，甜品，咖啡饮品都会涉及到，内容还是挺全面的。
建议来 武汉欧米奇实地考察一下，武汉欧米奇属于新华教育集团，专注西点培训32年了。确实是挺不错的学校，有朋友在那里，当初也是我陪着她比较了很多学校，最后选择的。最主要是上课真材实料，实实在在的做东西，而且不像小机构那种后期有隐性的收费情况，师资力量强大，毕竟是上市品牌，你可以多了解一下
面包、塔、派、慕斯甜点、翻糖～
可以到学校咨询了解下
烘焙师资格证怎么考？
烘焙证书主要分五个等级，分别是初级（国家职业资格五级）；中级（国家职业资格四级）；高级（国家职业资格三级）；技师（国家职业资格二级）；高级技师（国家职业资格一级）。
考取烘焙师资格证需要考生到专业培训机构进行报名与考试，考生需要符合相应的报名条件，烘焙师资格证分为五个等级，不同级别证书的报考条件不同。
寻找专业机构
可以去专业的烘焙学校学技术，或者是去一些品牌面包店做学徒。可以在网上进行了解，再进行选择。
不是所有带“烘焙学校”字样的机构都是正规的学校，既然花钱参加学习，当然要选择正规的学校。在教育培训行业，资质更是一种品质的象征，代表了培训学校的综合实力与素质，这对于学员个人职业发展的影响也是不可估量的。
报名方式
烘焙师资格考证就要选择专业的学校学习，学习了后，学校会统一组织考证，根据要求完成考试，并通过考试，就可以获得相应的证件。
考生可以到当地的职业技能鉴定中心去报名，具体报名相关信息请咨询相关学校。建议想要考取烘焙师资格证的朋友们去专业的学校咨询清楚之后再进行报名。
初级证书
为国家职业资格五级证书，从事相关工作满1年可报考，考试内容为公共知识。
中级证书
为国家职业资格四级证书，从事相关工作满2年可报考，考试内容包括公共知识，在规定时间内独立制作完成三个品种。
高级证书
为国家职业资格三级证书，从事相关工作满4年可报考，考试内容包括公共知识，在规定时间内独立制作完成四个品种，提交500字以上心得体会。
技师证书
为国家职业资格二级证书，从事相关工作满8年可报考，考试内容包括公共知识，在规定时间内独立制作完成五个品种，提交3000字以上论文并答辩。
高级技师证书
为国家职业资格一级证书，从事相关工作满15年可报考，考试内容包括公共知识，在规定时间内独立制作完成6个品种，提交2000字论文并答辩。