烤羊排烤箱做法家庭版

腌制羊排烤箱做法?

腌制羊排烤箱做法?

用料
盐 适量克
烧烤酱 200克
羊排 1000克
羊肉 1000克
鸡蛋 1个
油 35克
蔬菜 适量
做法步骤
步骤 1
腌制羊排:1烧烤酱多一点2番茄酱少一点3蜂蜜一勺4盐5孜然,这个是放进羊排里的佐料,蔬菜也是这些,需要腌制2个小时以上
步骤 2
腌制羊肉:1鸡蛋一个,2油35克,3盐6克,4蚝油适量
步骤 3
蔬菜的腌制和羊排的配料腌制方法一样,搅拌好后,2个小时以上更入味
步骤 4
建议把烤盘包上锡纸,一是方便刷洗,二是能把油水留在里面,这就是不干的秘诀
步骤 5
铺上蔬菜,铺上羊排,空着的地方我放了羊肉
步骤 6
烤箱预热30分钟,放进去牛排烤30分钟拿出来撒烤肉干料孜然,再放进去15分钟等好了以后再反面15分钟出锅撒孜然,请认真看这个步骤,这个是重点,预热半个小时烤制一共要1个小时

烤箱羊排的做法烤多久?

烤箱200℃上下火烤30分钟就可以了,以下是具体做法。 主料:羊排500克、橄榄油100克、姜少许、葱花少许、香料少许 辅料:盐10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克 1.准备好所有材料 2.羊排泡热水去除血水 3.然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时 4.将羊排放置烤网上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油,预热好烤箱 5.放入蒸汽烤箱, 200℃上下火烤30分钟 6.取出羊排,撒上孜然粉,移到烤网上再烤5分钟即可 7.最后,撒上些许迷迭香,切块食用

豆果美食烤羊排烤箱做法?

洗好的羊排备用
把羊排那个骨头切开一个口,方便入味
把洋葱,葱段,姜片搅碎
倒入羊排中
放入烧烤料
孜然粉
生抽
鸡精食用盐
料酒
豆油
搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四小时,入味道
放到烤盘中,刷上一层油
锡纸盖上
放入烤箱中烤40分钟
然后拿出来,揭下锡纸,撒上孜然粉,辣椒粉,芝麻
再放入烤箱烤15分钟左右