一周家常菜7天不重样全家都爱吃

一周菜谱每天四个菜不重样?

一周菜谱每天四个菜不重样?

星期一,西红柿炒鸡蛋、酱茄条、苦苣花生米、红烧肉。
星期二,孜然圆葱炒鱼豆腐、蒜苔炒豆腐干、酸辣凉拌土豆丝、熘肉段。
星期三,尖椒干豆腐、韭菜炒鸡蛋、五彩拉皮、孜然肉片。
星期四,角瓜炒鸡蛋、软烧茄子、家常拍黄瓜、水煮肉片。
星期五,韭菜炒豆干、肉末茄子、油炸花生米、宫保鸡丁。
星期六,醋溜豆芽、麻婆豆腐、西红柿拌糖、红烧带鱼。
星期日,家常豆腐、黄瓜片炒鸡蛋、白菜陈醋海蜇皮、红烧鸡块。

食堂夏季菜谱一周不重样?

周一:丝瓜毛豆,蕃茄炒蛋,水煮渔,田鸡千张结,土豆牛腩;
周二:菱白毛豆,冬瓜排骨,烂糊鳝丝,炒小青菜,黄瓜炒蛋;
周三:酱爆茄子,猪肚四季豆,毛毛菜芋头汤,青椒南瓜丝,鞭笋炒肉;
周四:白菜豆腐,酱爆牛娃,蒜香小龙虾,青椒地瓜藤,莲藕猪脚汤;
周五:笋干老鸭,红烧头尾,苦瓜炒蛋,凉伴豆芽,肉末豇豆;
周六:玉米猪骨汤,凉伴芝麻菜,青椒炒蛋,蒜末南瓜藤,蒸双臭
周日:鸭血粉丝,酱爆螺蛳,蒜泥空心菜,明虾鸡爪煲,凉拌米豆腐。

食堂凉拌菜菜谱一周不重样?

凉拌菜想一周不重样,至少要有七个,周一人们刚上班,需要清淡点的,那就来一个荆芥黄瓜拌变蛋吧,可以改善一下周末双休日的油腻。
周二稍微好一点,就凉拌肚丝儿调剂一下。
周三居中可以吃个鸡丝拌粉皮儿,周四周五凉拌牛肉、猪头肉任选其一。到了周六周日,就是一周的重头戏了,就来个丰富多彩的凉拌素什锦和肉什锦,配上小酒儿更美了。

家常菜的做法有哪些推荐?

所谓春困秋乏夏打盹,春天这个困倦劲儿真是难熬,晚上再早睡第二天早上都起不来,更别说现在上班族根本也早睡不了,每天都是盼着五一小长假快点来,才能支撑自己打起精神工作,难得不加班的日子,家人聚的也挺齐,虽然最近特别忙,真的挺懒的做饭的,但是为了自己和家人的健康,还是决定拒绝外卖,好歹做几个家常菜好了,翻翻冰箱用现有的食材咔咔咔炒了三个菜,拌了两个菜,正好够一家三口吃的尽兴,虽然都不是什么硬菜大菜,但是家里的饭菜注重的就是家的味道,一家人围坐桌前一起吃饭便好。不是吗?
【素炒扁豆】
扁豆洗净切段儿,热锅凉油,油热以后放入切好葱姜片爆香,然后放入切好的扁豆煸炒,大概5分钟左右,放入适量的老抽,一盐勺盐(2克小盐勺),翻炒均匀放入小半碗热水,盖上锅盖,小火焖到锅中没有水了,再煸炒几下放入切好的蒜末就可以出锅了。
【嫩豆腐炒芽苗菜】
热锅凉油,油热以后放入切好的葱姜爆香,然后放入切好的嫩豆腐,轻轻晃几下锅,再用铲子轻轻翻一下,大概3分钟左右,放入淀粉,生抽,水混合的芡汁,再放入切好的芽苗菜,等淀粉冒小泡后,用铲子轻轻翻两下,就可以出锅啦。
【蒜苗肉丝】
五花肉切丝,蒜苗洗净切段儿,热锅凉油,油热以后以后放入用干淀粉拌好的肉丝煸炒,大概2,3分钟后肉丝变色,放入切好的葱姜片,继续煸炒1分钟左右,放入切好的蒜苗段儿,因为喜欢熟透的蒜苗,所以多煸炒一会,大概3,4分钟蒜苗有点蔫了,放入适量生抽,一盐勺盐,煸炒1,2分钟,出锅前放适量蚝油就可以出锅啦。
【香椿苗拌豆腐丝】
买好的豆腐丝切成段儿,香椿苗(芽苗菜)洗净控干水分拦两刀,把两者放一起,放入适量橄榄油就能吃了,其他什么调料都不用放,因为豆腐丝本身就是咸的,只放橄榄油可以吃出香椿苗的香味和鲜味,既有营养味道还特别好。
【黄豆小菜】
黄豆最入味的吃法之一了,干黄豆泡发放进锅里,家里自己腌的水疙瘩晾成干儿切小块放进去,再放入1个八角,10几个花椒,2片香叶,干辣椒掰开放俩儿,倒入没过黄豆的水,大概超出黄豆半寸,小火盖盖子煮20分钟后放入几勺酱油,继续盖上盖子煮,半小时后黄豆软烂就可以啦。
因为平时大家都不怎么爱吃山药,为了强制补充山药的营养,每次蒸饭都放一些进去,盛饭就人均几根分掉,不吃掉就不许吃其他的菜,慢慢也就吃习惯了,叫嚣着说什么也不吃山药的家人也服服帖帖乖乖吃下去,哈哈,你们说这是不是个好办法?
妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!