炒焖黄豆
焖黄豆的家常做法？
焖黄豆的家常做法？
答:焖黄豆的家常做法就是先将黄豆洗净泡发一小时，待黄豆涨发后放到锅里加一些水，放酱油花椒，大料等调料去煮，黄豆煮的差不多焖黄豆就做好了。
五香焖黄豆的做法？
答：介绍一款在家，特别简单容易做好的方法，步骤如下：
用料：黄豆250克，八角2个，桂皮1块，干辣椒4个，冰糖5块，生抽2勺，老抽1勺，盐2克
步骤 1
炒黄豆焖羊还泡吗？
炒黄豆之前要把黄豆放水里泡。
主料：黄豆适量
辅料：清水
精盐适量
黄豆加入精盐用清水浸泡至少一夜然后清洗干净。
炒锅清洗干净，小火烧干放入黄豆，慢火炒。
炒至黄豆基本恢复到没劲泡前的大小。
找个透气好点的盖垫，倒上炒好的黄豆摊好凉透。
再倒入容器里随吃随取。但是容器不要密封。
下大酱豆子用锅炒炒好吗？
下大酱豆子不能干炒，干炒下大酱不好吃。先把黄豆清洗干淨，放进鍋里添上漫过四分之三的水开火烧煮。开锅煮十分钟就别烧了放锅里泡烀。豆子全泡开在烧火让豆子熟透在闷一夜，看豆子发红烂透在捯碎放进调科装进容器里发酵。用这种方法做出的大酱味道特鲜美。
焖黄豆黑豆的做法？
1.黑豆（黄豆）用水快速冲洗干净。
2.不放油！放入烧干的锅内翻炒，快速把水气炒出去，豆豆表面无水后调中小火慢慢炒熟，炒香。
3.炒到到豆子表皮裂开一道口，吃起来脆香，豆子中间也熟透，没有豆腥味就可以啦。
4.加水，水不要没过豆豆，刚刚与豆豆平齐就可以，接着加入一大勺辣椒粉，两大勺糖，三大勺生抽。接着加入少量的盐，
5.一小勺盐，这个看个人口味，全部加入后大火烧开3分钟，关火盖上盖子焖，焖10多分钟。
6.焖好后汤汁变少，豆子稍微膨胀，尝起来变软，无硬心，如有少量汤汁，大火收汁就可以了