李子的营养价值
李子的功效与作用？
李子的功效与作用？
李子的功效与作用
李子具有清热、生津的功效；具有促进消化、增进食欲的作用。
李子为蔷薇科李属落叶乔木植物李树的果实。又名李实、嘉庆子、嘉应子、居陵迦等。
1.李子味酸，能促进胃酸和胃的消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺等氨基酸有利尿消肿的作用。
2.李子味酸、甘，性凉；归肝、肾经。清肝热，生津液，适于阴虚发热、骨节间劳热、牙痛、消渴、祛痰、白带、心烦、跌打损伤、瘀血、骨痛、大便燥结、妇女小腹肿满及水肿等症的食之助康复。
3.李子具有缓泻作用，可适用于便秘。含多种微量元素，可强化肝脏和肾脏功能，能促进胃酸和消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动作用，同时还多有止咳祛痰的作用。
尽管李子的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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车李子的营养价值？
1、缓解眼睛疲劳，保护视力：车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视，所以车厘子是保护视力的绝佳水果。
2、养颜美容：车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑；常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
3、抗贫血，促进血液生成：车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
4、防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
孕妇可以吃李子吗？
女性怀孕期间可以适量食用些李子。李子性质平和，味道甘甜，略酸，能够缓解孕吐，还能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增强怀孕女性食欲，帮助消化。有的女性有妊娠高血压症，适量食用些李子，能够辅助降血压。怀孕期间女性由于内分泌不稳，容易出现皮肤粗糙的现象，李子有美容养颜的功效，孕妇可以放心食用。