南北美食一览表
南北小吃称谓？
南北小吃称谓？
蚵仔煎，同样是一种关于海蛎子的美食。蚵仔煎这种叫法流行于福建、台湾等地区，而在北方，在以前是没有这种叫法的，只是这几年才开始有。不过，在我这个北方人的眼里，蚵仔煎这种叫法显得有些洋气，没有炸蛎黄接地气。
在南方和东北最受欢迎的街边小吃分别是什么？
这个问题我可以回答，北方和南方我都呆过很长时间，我是一个目前在北方生活了20年的南方人，下面就我认识中南北方街上比较喜欢的小吃给大街做个分享。
北方：比较受欢迎的街边小吃主要有煎饼果子、烧烤串、炸串以及各种面食（拉面、饸捞面、刀削面、烩面等等）。
南方：比较受欢迎的街边小吃主要肠粉、各种米线、各种粉、各种粑、馄饨（云吞、肉燕）等等。
南方的小吃相比较比较精致小巧，花样比较多，味道相对比较清淡，北方的小吃讲究实惠、量大，味道比较重。
以上仅仅代表个人观点，不喜勿喷，欢迎大家给予补充，我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！