金针菇白水煮多久
真姬菇煮几分钟熟？
真姬菇煮几分钟熟？
一般来说5分钟就可以了。平时煮汤，薄的，如平菇，放下去，水再开了，3-5分钟就可以了。厚的，如香菇，放下去，水再开了，8-10分钟足够。倒是杆子比较难嚼，我一般都把杆子切成小段。如果是香菇炖排骨，就整个的香菇和排骨一起下锅，排骨熟了，香菇自然熟了。
金针菇开汤做法？
锅里放入适量的水，再放入姜片，大蒜，开大火烧
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将西红柿洗净，切片备用
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将金针菇洗净去掉下面一节比较老的茎备用
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锅里水烧开后，放入适量的盐，将西红柿一起放入锅里烧
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等到放入西红柿的汤烧开后，将金针菇放入汤里继续大火烧开
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煮大概五分钟，调好味就可以出锅了，千万别忘记放入小葱末哦！一碗香香的金针菇汤就做好了！
金针菇怎么煮？
金针菇不用煮，金针菇我们俗称为“三秒菇”。说明金针菇非常好被煮熟。所以在食用金针菇的时候不能煮时间太长，否则就会让金针菇里面富含的营养成分流失。通常食用金针菇都是吃火锅，在吃火锅时时候。当火锅水开了后，夹起来金针菇在滚水里烫几秒钟，即可蘸酱料食用。