虾米炒冬瓜

虾米炒冬瓜是怎么做的?

虾米炒冬瓜是怎么做的?

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冬瓜洗净切成薄片,不要太薄
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葱,小米椒切小段,蒜切片
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抓一点虾米,碗里放点水浸泡一会
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准备好食材后,油锅放入葱,蒜炒香,加入冬瓜~虾米~翻炒再加入小米椒继续翻炒,不喜欢辣的不放倒入小半碗水,尽量少一点水,毕竟冬瓜容易出水大火煮透转小火炖一会
最后一步
最后加点盐起锅

冬瓜炒虾米是怎么做的?

一,首先将冬瓜切薄片,虾米用水洗净。
二,起锅热油将葱姜蒜爆香,喜欢辣的可以放点干辣椒,然后放入冬瓜,炒至断生,放入盐味精调味。
三,最后放入虾米,加少量水炒熟,装盘前撒些葱花即可。

冬瓜炒虾米怎么炒好吃?

好吃,把冬瓜切片备用,锅放油,热了放葱姜盐,大火炒,然后再放虾米翻炒几下就出锅了,这样炒的冬瓜虾米特好吃。

冬瓜炒虾米怎么做好吃?

1、材料:干晒虾皮一把,冬瓜,葱花,鸡粉,盐,水淀粉。
2、冬瓜去皮,切块儿备用。虾皮泡水后盛出。热锅下油爆香葱花,下虾皮略炒出香味儿。加水后放冬瓜,小火煲煮至冬瓜软熟,加盐鸡粉调味儿,再加水淀粉略收汁即可。这个也可以不收汁,加水那部分多加些就是清汤寡水的虾皮冬瓜汤,还可再加点儿粉丝。

冬瓜虾米粉丝炒法?

食材用料
冬瓜 300克,虾米 20克,粉丝 1把,盐 少许,耗油 少量,葱 4公分段,蒜 2瓣
做法步骤:
步骤 1
粉丝开水微汤1分钟,捞出装盘备用。用食剪剪几刀烫好的粉丝。
步骤 2
备齐材料。
步骤 3
炒锅让放油,葱、蒜热油入锅
步骤 4
加入冬瓜片儿,翻炒6成熟后,放虾米,少量盐,翻炒为8成熟后加入粉丝,并加入微量清水
步骤 5
加入少量耗油,小火翻烧2分钟,起锅装盘!

冬瓜火腿虾米怎么炒好吃?

锅中放油,放冬瓜炒软后加入火腿爆表,然后加调料,最后加虾米翻炒后即可。