小米薏仁粥的好处

小米和薏米一起煮比例是多少?

小米和薏米一起煮比例是多少?

小米和薏米煮粥没有固定的比例,按照个人喜好添加即可。不过为了达到最佳口感,建议你小米可以多放一些薏米可以少放一些,小米和薏米的配比可以按照2:1的比例。
因为薏米放多了,粥会变得特别粘稠,不太适合喝粥,影响口感。
需要提醒的是,小米和薏米煮粥,水要多放,否则会非常粘稠。

给小孩做的小米薏仁山药粥,用什么样的做法才是最好吃的?

小米别熬粥了,告诉你一个新吃法营养又美味,吃一大盘都觉得没饱

小麦妈妈来回答:
小麦妈妈也常用食疗来给小麦做调理。小麦妈妈也常用食疗来给小麦做调理。食疗法效果不比药材差,更重要的没有副作用,而且还养生。
粥是最养人的,这小米薏仁山药粥有什么功效呢?
首先说这山药,山药具有健脾益胃,营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰,滋肾益精,延缓衰老等作用。
小米也是非常好的食疗好材料哟,中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠,还有滋阴养血,祛斑美容和减少细菌等等功效,是男女老少皆宜。
再说说这个薏仁,有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。 这三种材料熬成粥,很养人哟。 现在看看什么做好吃呢?
材料: 薏米一小勺、山药 一小段、以(山药:薏米1:1)
做法: 1. 薏米洗净,覆盖保鲜膜,提前浸泡一夜。
2,山药洗净削皮切成小丁,泡入盐水中待用。小米,温水浸泡1个小时淘洗干净,大枣洗净后去核切成细条,黑芝麻少许。
3.将薏米放入装了1.5升水的锅中,用大火烧开后转小火,煮至薏米开花后放入小米,大火煮开后转小火煮5分钟左右,然后放入山药和红枣、黑芝麻,大火烧开后再小火煮十分钟左右即可。

山药和小米能熬稀饭吗?

当然可以熬制了,因为两个的性质是不相克的,所以可以熬。
山药可以益气养阴,补脾肺肾,固精止带
小米可以补脾胃,补肾,养心安神。
所以两者放一起是可以熬住的。但煮小米粥一定要浓,不能太稀薄,不然不利于小米中营养素的溶出,而且口感也会变差。