水果酸奶制作方法大全

水果捞的酸奶怎么调?

水果捞的酸奶怎么调?

酸奶水果捞的用料
纯牛奶 700-1000毫升乳酸菌粉 ,1袋白砂糖 ,20-30克橙子, 1个奇异果 ,1个香蕉, 1根草莓, 5-7个蓝莓, 10-15个樱桃 ,2-3个饼干(棍型),2-3根坚果麦片 ,适量酸奶水果
步骤 1
准备所需食材
步骤 2
酸奶机用开水烫一下,杀菌消毒。加入牛奶、乳酸菌粉、白砂糖搅拌均匀(白砂糖20-30克,具体可根据个人口味调配)
步骤 3
酸奶机插电,设置时间(10-12小时),到时酸奶即制作完成
步骤 4
橙子剥皮切薄片,草莓、芒果、香蕉和奇异果切小块
步骤 5
准备一个透明玻璃杯,橙子片贴在杯壁上作为点缀
步骤 6
杯内一层水果、一层酸奶,均匀铺开
步骤 7
在上面码上水果、坚果麦片和饼干做装饰即可
酸奶水果捞的小贴士
1.家里没有酸奶机的朋友,可以直接用成品酸奶;
2.制作酸奶过程中不使用乳酸菌粉,用一小盒成品酸奶做引子也是一样的;
3.酸奶机发酵时长根据各地气温衡量,夏季温度高10小时即可,冬季可延长至12小时;
4.这是一道可以充分发挥想象力的小甜品喔,水果可以根据自己的口味随意配搭;
5.橙子片可以适当切薄一点,这样比较容易贴在杯壁上