20道经典素菜做法大全
用一种蔬菜做一道你拿手的素菜，你会做什么？
用一种蔬菜做一道你拿手的素菜，你会做什么？
谢谢邀请。
哦，这个问题好难选啊，。会的蔬菜都有不少哈，嘻嘻。来一个自己经常做的吧。
干煸四季豆，ps:因为我家娃爱吃，所以做的比较多。
步骤如下：
1、四季豆洗干净，放到锅里炒，此时不要放油。豆子表面，变颜色变软之后，装盘备用。
2、把锅清洗一下，倒入食用油，加入姜蒜，干辣椒，炒出香味
3、加入四季豆，大火翻炒。记得放盐哦。
再滴点生抽和蚝油，加一点适量的水（加水主要是为了更好的化盐）。
4、水开后，出锅开吃。
非常简单、好做又好吃的，家常干煸四季豆，做好啦。喜欢的话，大家也可以动手试一试哦。
谢谢大家，