糖水马蹄的正宗做法
化州马蹄糖水的做法？
化州马蹄糖水的做法？
主料：银耳半朵、红枣8颗、马蹄10个、冰糖适量
辅料：清水适量
步骤：
1.首先准备好所需要的食材。
2.银耳用温水泡发。
3.马蹄洗净去皮去蒂备用。
4.泡发好的银耳剪碎放进电压力锅，洗净的红枣也一起加入到锅里。
5.放入适量的清水。
6.盖上盖子，电压力锅调到“稀饭”功能键，开始煲汤。
7.时间到了以后打开锅盖，加入马蹄和冰糖，调到“超快煮饭”功能键，继续煲汤。
8.煮好的马蹄水盛碗里就可以享用啦
芬姐马蹄爽糖水的做法？
食材准备：马蹄250g、绿豆200g、白糖90g；
做法步骤：
1.马蹄去皮，切碎，绿豆提前用清水浸泡2小时以上。浸泡时间越长，越容易把绿豆煮熟煮烂。
2.泡好的绿豆，放入电压力锅里。加入适量的水，放入切好的马蹄。（大概煮20分钟左右）
3.煮好后加入白糖，融化后，盛碗里食用即可。
马蹄糖的吃法？
材料：马蹄粉500克、白砂糖800克、清水2500克、橄榄油和枸杞适量。
做法：
1、用1/3清水调开马蹄粉并过筛；
2、用余下的清水把白砂糖煮溶、加入一小碗已调好的粉水搅拌、熄火，趁热将糖粉水缓慢倒入已开好的冷粉水中，边倒边迅速搅拌，使之成生熟糊。
3、先在方形平底蒸糕盘里刷上一层橄榄油，再将生熟糊倒入，层厚约3mm，然后再撒点枸杞，蒸约5分钟即可，待凉后就可把它卷成卷食用了。
马蹄黄桃糖水怎么做？
用料：
黄桃
马蹄 10个
柠檬 1个
红枣 200克
枸杞 50克
冰糖 8-10块
红糖、蜂蜜1汤匙
清水 3碗（约800g）
1、柠檬切片，加一勺蜂蜜拌匀冷藏备用。
2、黄桃去皮切块，马蹄洗净去皮，切成小条；枸杞、金丝枣洗净。把全部材料（黄桃、马蹄、冰糖、枸杞、柠檬、金丝枣）放入锅中，放入3碗水，大火烧开后，加入一勺红糖，转为小火，炖30min。
广东马蹄糖的做法？
马蹄糖做法步骤：
所需食材
主料：马蹄9个
辅料：白糖适量
1.马蹄清洗干净，放在锅里煮
2.煮熟后捞出，去皮
3.然后再切成片
4.全部切好放入盘中
5.备好绵白糖
6.洒上白糖即可。马蹄又称荸荠，皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口。既可以用来做蔬菜也可用来做水果。它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化。记得小时候池塘里种了好多，那时顽皮都是挖出来用去弄去皮直接生吃了，清脆香甜。现在不敢那么吃了，就拿来炒菜吃或是煮过拌糖来吃，味道都挺好