红烧牛腩家常做法电压力锅

电压力锅红烧牛肉最正宗做法?

电压力锅红烧牛肉最正宗做法?

把牛肉洗干净切块放入锅中,加盐,料酒,生姜片,花椒,生抽水,用压力锅煮35分钟就可以。

电压力锅怎样做红烧牛肉?

哈喽,我是会吃君很高兴回答您的问题,电压力锅做红烧牛肉确实很好吃,我上个月就做了一锅。吃饭吃面都很赞!附赠我自己的炖牛肉方法,希望您能喜欢。
红烧牛肉制作方法材料准备:牛肉2斤、大葱10克、姜10克、八角10克、胡椒粉10克,鸡精少许、白酒50克、生抽酱油50克、老抽10克、郫县豆瓣酱40克、糖30克、陈皮10克。
制作过程:
1.牛肉切块,在凉水中泡一下,泡出部分血水。
2.起锅冷水下牛肉,汆一下水,去除剩余血水。汆好后捞出沥干水分备用
3.起炒锅烧油,油热后放入葱姜炒香。放郫县豆瓣酱炒出红油,接着放500毫升水再把准备好的八角、胡椒粉、鸡精、白酒、生抽酱油、老抽、糖、陈皮一试放进锅中煮开。
4.取一只电高压锅,放入汆好的牛肉,再把煮开卤汁一起倒入,盖锅盖。
5.电压力锅调道炖牛肉档,就可以等了。
这就是我炖红烧牛肉的方法,做出来非常好吃。十分推荐您尝试一下。好了,一样我的答案可以帮到您,祝您生活愉快!