江津必吃的馆子
江津豆花饭哪里好吃？
江津豆花饭哪里好吃？
德胜豆花馆好吃。
江津最火爆的豆花饭馆位置处于大同路步行街于德胜街路口。
他家豆花既嫩又绵扎，9元每碗（包含米饭和调料），对于喜欢吃豆花饭的人来说，经济又实惠。佐?也是他们的特色，品种不下20种，可以满足不同口味的人自己调。
哪家饭店的酸菜鱼最好吃？
这问题有点头大，首先不知道你是哪个省市的，当地又有哪些做酸菜鱼的饭店，提问稍许详细点报一下你在何处，那样就可以向你推荐了。
由于工作原因我时常要四处寻找食材和品尝风味，酸菜鱼酸汤鱼这些年红遍大江南北，也是我调研的一个主要品种，这几年来少说也吃了全国各地上百家饭店的酸菜鱼，吃到好吃的风味都会笔录存档，回单位后去调试那种汤口的口感，简单的帮你推荐下我喜欢的几家店。
其实很多人分不清酸菜鱼和酸汤鱼的区别，全国很多地方甚至是把两者混为一谈，尤其是很多餐馆菜单上写的是酸汤鱼，出的菜却是酸菜鱼。其实酸菜鱼和酸汤鱼根本不是一回事，酸菜鱼是重庆江湖菜，属川渝风味，酸汤鱼则是贵州苗寨红酸风味。酸汤鱼的酸是大米发酵的酸，酸菜鱼的酸是四川泡菜泡萝卜的酸，酸味各有千秋，滋味却大有不同。
先介绍下我去贵州时朋友带我去的几家吃完后忘不掉的酸汤鱼，贵州酸汤鱼首推黔东南，贵州西江千户苗寨千户苗寨芦笙场侧(西江苗族博物馆旁)有家西江饭店，那里的酸汤真的是好吃的很，鱼也都是当地现捞起的，价格也不是很贵，当地的大众点评上也是好评首屈一指。其次贵州黄平县颐景园靠近黄平中医院有家兴城酒楼，做的酸汤鱼也好吃的很，有机会你去那里旅游的话可以去尝试一下。现在外省打着贵州酸汤鱼品牌的饭店为了在口味上适应大众，在贵州红酸汤（大米、番茄发酵的酸汤）的基础上加重了糟辣椒和木姜子的用量，比起当地口味增强了辣口，但我个人还是喜欢当的的那种醇厚的发酵酸口。
再说酸菜鱼，酸菜鱼不得不提重庆，这道菜也是来源于重庆，而重庆最好吃的酸菜鱼在江津津福镇，也是重庆酸菜鱼的首创者，邹开喜酸菜鱼，这家老店的味道酸味醇厚，酸辣油香。重庆珠江路的九锅一堂、南滨路的渝信川菜、观音桥的顺水鱼馆、双龙大道的翠云水煮鱼，这几家店我个人觉得很不错，推荐下！
重庆中山古镇住宿哪家客栈比较干净，有特色一点？
首先,从朝天门或者陈家平坐到江津的车,大概20元左右 然后从江津到中山的车,15,6块左右.在中山住宿很便宜的,如果想好点的,两天大概100元内.那里的小吃嘛~~烟熏豆腐,石板糍粑,呵呵~`还可以. 住嘛~~就是水巷子那个残疾人开的那个客栈还不错 至于饭馆嘛~~在老街上到处都是,都差不多的.总共嘛~~300多快就够了...