常说的五谷是哪五谷

常说的五谷是哪五谷 五谷指的是哪五谷?

五谷指的是哪五谷?

五谷指的是哪五谷?

五谷指的是哪五谷?

五谷杂粮分别是麦,稻,菽,稷,黍,

麦,面粉的原料,殷朝时传入我国,是我国北方主要的粮食作物,

稻,大米的原料,分别有梗米,籼米,糯米,我国原有作物,南方主要农作物,

菽,豆类农作物的总称,黄豆,绿豆,赤小豆,豌豆,蚕豆等等,

稷,粟的总称,粟有多种颜色的农作物,有紫,黄,白,橙等,

黍,黄米的原料,

五谷指的是哪五谷?

五谷杂粮也是我们生活中经常吃到的五种,五谷杂粮分别是稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类五种农作物。

《黄帝内经》中五谷包括:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”那位什么叫杂粮,这就需要我们了解一下,广义上的五谷杂粮包括:稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等,这一类原料所做成的膨化粉,统称五谷杂粮粉。

五谷指的是哪五谷?

“四体不勤,五谷不分”出自《论语.微子,“五谷”是指稻、黍、稷、麦、菽五种作物,按现在的说法是水稻、小米、高粱、麦子、大豆等一类粮食作物。水稻起源于中国,是我国南方的主要粮食作物;小麦在殷朝以前传入我国,是我国北方主要的粮食作物;小米原产地在我国黄河流域,主要也在我国北方地区种植;高粱起源于非洲,也有一种说法是原产中国;大豆原产于我国云贵高原,目前主要产区以我国东北和北方地区。

对于“五谷”的解释还有另外一种说法,即在以前的“五谷”中包含麻,而没有稻。这是因为古代中国在北方发展较早,北方地区水稻种植较少,随着我国南方的社会经济发展,水稻在我国粮食生产的地位愈来愈显得重要,而且麻是纤维作物,五谷指的是粮食作物,所以在以后的五谷是指带壳谷类粮食作物。现代所讲的五谷是泛指主要的粮食作物,指的是水稻、小麦、玉米、豆类(以大豆为主)、薯类(红薯、马铃薯)等五谷杂粮。

五谷是哪五谷为什么有豆?

五谷是生活中的麦子,稻谷,大豆,玉米和谷类等五种食物,也是我们最常食用的粮食的总称,也被称为稻黍稷麦豆。。因为豆是指大豆以及所有豆类作物。有富含蛋白质,碳水化合物等营养物质。民间自古就有“每天吃豆三钱,何需服药连年的谚语”的谚语。如红豆补心脏,黑豆补肾强身,活血利水,解毒的功效等等许多豆类所具有的一营养价值,可以给我们带一来健康。