西瓜的营养价值有哪些
西瓜含什么最多？
西瓜含什么最多？
西瓜含水份最多:西瓜除含高达96.6％的水份外，每100克中含有3毫克维生素C、0.02毫克维生素B1、0.02毫克的维生素B2、所以有清热消暑解渴作用，西瓜所含的营养，除维生素A、B1、B2、维生素C，同时它不含脂肪。
西瓜含什么最多？
西瓜：含水分最多
西瓜含有维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维。
西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
现在西瓜大量上市，有什么营养保健功能？
西瓜又名水瓜、寒瓜。是人们喜爱的生食瓜之一。是夏季重要的消暑果品。
西瓜瓤嫩、多汁、甘美、营养丰富，含糖量可达12\%，还含有多种维生素、矿物盐，有利尿、医治肾脏病的功能。还可增进食欲，帮助消化。西瓜
子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。既好吃、又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。
西瓜主要什么成分？
西瓜类属于为葫芦科植物西瓜的果实。别名寒瓜、旱瓜、水瓜；性寒，味甘；入心、胃、膀胱经。 西瓜的营养成分： 每100克西瓜瓤含水分 94．1％，蛋白质1．2克，碳水化合物4．2克，粗纤维0．3毫克，灰分0．2克，钙6毫克，磷10毫克，铁O．2毫克。胡萝卜素0.17毫克，硫胺素O．02毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸0．2毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨酸等多种氨基酸及磷酸、苹果酸、乙二醇等。