厨余垃圾具体有哪些
厨余垃圾有哪些种类？
厨余垃圾有哪些种类？
厨余垃圾属于餐厨垃圾的一种，一般指餐厨过程中形成的生活废物，主要包括食物加工下角料和食用残余，还有某些生活消费形成的垃圾。
所以厨余垃圾分类的话，主要是四类：湿垃圾、干垃圾、可回收垃圾、有害垃圾。
餐厨垃圾有两类，餐饮垃圾与厨余垃圾。大部分厨余垃圾属于湿垃圾，但湿垃圾并不完全等于厨余垃圾。
简单来理解的话，厨余垃圾主要指居民日常烹调中废弃的下脚料和剩饭剩菜，比如油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。
这之中，最多的应该是易腐垃圾，这些都属于湿垃圾；而硬度大、纤维多的比如大块骨头、贝壳等属于干垃圾；某些材质的如金属、纸、塑料等餐具属于可回收垃圾。
所以厨余垃圾分类的话，主要是四类：湿垃圾、干垃圾、可回收垃圾、有害垃圾。
为什么会出现有害垃圾？打个比方，某些保健品，你不吃了扔掉，这也算厨余垃圾，但属于有害垃圾。或者厨用的洗涤剂等，这也属于有害垃圾。
事实上，还有一种“隔油池垃圾”，简单而言就是厨余油脂，这一种虽然属于有机物质湿垃圾，但危及食品安全甚至环境，其实这一种也属于有害垃圾，只是一般来讲它的产出与普通百姓关系不大，经过无害化处理以后，可转为可回收垃圾。
厨余垃圾有哪些种类？
垃圾分类并不是单纯的按垃圾种类来分，还要考虑终端处理方便。
所谓的厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动产生的垃圾，包括但不限于以下种类（按上海垃圾分类标准）：
1.丢弃的菜叶、剩饭剩菜、果皮、蛋壳、茶渣等易腐烂物，很明显是湿垃圾，可以直接进入堆肥机进行沤肥，回收利用。
2.鸡鸭鱼骨，猪小排骨、小龙虾壳等，也是容易腐烂的，也归类为湿垃圾。
3.花卉果植、茶叶渣等也都是湿垃圾。
4.粽子叶、玉米衣、甘蔗皮、榴莲壳，猪牛羊大骨头等坚硬或者坚韧的垃圾虽然也会腐烂，但在终端处理时，容易损坏机器，所以要归类到干垃圾里边。