麻辣烫香料配方大全 麻辣香料配方大全？
配方：干辣椒500克、青花椒300克、小茴香20克、香菜籽20克、八角20克、孜然15克、草寇15克、胡椒15克、千里香10克、肉桂10克、山奈10克、草果10
泡辣椒的做法 怎么样做泡辣椒？
川西坝子使用得较多的“二荆条”辣椒。如现今流行的味型“鲜椒味、仔姜味”等菜品。原料：二荆条红辣椒5千克、纯净水10千克、香料袋1个。调味料：食盐1250克、白酒
怎么制作辣椒油好吃 辣椒油咋做好吃？
辣椒油咋做好吃。。1.用料:干红辣椒500克，盐20克，白糖10克，鸡精15克，花椒50可，八角30克，香叶5克，桂皮15克，小茴香30克，肉蔻15
煮牛肉的正确方法窍门 煮牛肉的正确方法家常做法？
第1步：先将买回来的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。第4步：水烧开之后用勺子将水面上的浮沫撇干净，关掉火捞出牛肉块，用热水将牛肉块表面的浮沫冲洗干净。第5步：向
家庭烤肉食材 自家烤肉必备食材？
猪肉可选取鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉。牛肉一斤，鸡蛋一个，烧烤料，淀粉适量，白砂糖，盐，生抽2勺，蚝油2勺，花生油少许，生菜适量。2、碗中加入烧烤料，淀粉适量，白
清炖羊骨头的做法大全 如何炖羊骨头？
胡萝卜切滚刀块。煮好之后，把羊骨头放入锅中，加入适量的水，然后加入花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮、新鲜的姜片和一些料酒用猛火炖。清炖羊肉
香肠的调料配方与比例 加工香肠的调料配方？
配方：猪肉（肥瘦2、8比例）10斤，盐100克，糖30克，高度白酒100ml，姜汁50克，五香粉100克、胡椒粉100克，鸡精适量、老抽25克（上色）。香料配方
烤面筋最入味的方法 烤面筋怎么做筋道而且入味啊？
烤面筋怎么做筋道而且入味啊。一、海鲜味酱料配方1、原料：耗油：50克 柱候酱：50克鲜汤：30克 葱油：50克味精：5克 盐：5克2、制作：充分搅拌均匀即可。或
笋干的吃法和做法大全 竹笋丝干怎么吃最好？
准备食材如下：五花肉800克，笋干100克，八角2粒，桂皮1小段，香叶2片，葱姜适量，料酒1汤匙，小茴香1把，冰糖25克，红曲米适量，食盐1茶匙，老抽1茶匙。炖
蘑菇好吃的做法 蘑菇好吃的做法？
香菜4根姜10g。生抽10g料酒5g。鸡精2g蚝油10g。食盐1g香油2g。7. 炒锅内加入花生油30g烧热。食材:蘑菇250克，朝天椒25克，香菜15克，蒜茸