砂锅豆腐的正确做法 豆腐砂锅作法？
买老豆腐500克。高汤600克。1 用料:豆腐400克腊肉1块胡萝卜1根油15克蒜瓣10克盐1克胡椒粉1克郫县豆瓣酱15克木耳30克青椒1个红椒1个生姜10克洋
豆腐里有石膏能吃吗 豆腐里石膏放多了会怎么样？
宁少勿多，少了还可以当豆腐花吃，多了就会发涩了，特别难吃。石膏烧得太生，不好用。太熟了不仅做不成豆腐，豆浆还有臭鸡屎味。把烧好的石膏碾成粉末，用清水一碗（约0.
大豆腐怎么做好吃 豆腐怎么做好吃？
[玫瑰]番茄炒豆腐。一、主要食材：水豆腐、番茄、小葱。二、准备食材：水豆腐300克切成小块，番茄两个切块，适量小葱花备用。[玫瑰]香煎水豆腐。一、主要食材：水豆
怎么做臭豆腐的方法 臭豆腐你们那边都是怎么做的？
下面我先说说我记忆中我爷爷是怎样做臭豆腐的。首先做“臭豆腐”用的豆腐一定是老豆腐，不是我们凉菜吃的很嫩的那种。我们老家比较喜欢吃卤水豆腐。第一步：把豆腐均匀切成
鲫鱼炖豆腐用什么豆腐 鲫鱼炖豆腐用老豆腐还是水豆腐？
1、老豆腐或嫩豆腐都可以。鲫鱼炖豆腐用老豆腐还是水豆腐。答:鲫鱼炖豆腐用老豆腐还是水豆腐（水豆腐）。鲫鱼 2条。内酯豆腐 1盒。油 适量。大葱 2段。料酒 2勺