圣代和冰淇淋的区别
圣代跟冰淇淋有区别吗？
圣代跟冰淇淋有区别吗？
圣代和冰淇淋有区别
圣代和冰淇淋都是蜜雪冰城的产品，都是甜品，奶油冰淇淋打底，冰淇淋只有奶油冰淇淋自己用甜筒装的，比较简单，圣代有很多种口味，比如黑糖珍珠圣代、蓝莓圣代、芒果圣代，都是用果酱浇在冰淇淋上，口感和味道更加丰富
圣代跟冰淇淋有区别吗？
有区别，首先两者都是以牛奶为原材料，冰淇淋是类固体，圣代则是属于冰淇淋的一种，具体差异依圣代种类而不同，主要是附加了糖浆或者水果。具体差别为：一、圣代是一种冰淇淋甜点，传统的圣代会用一到两勺冰淇淋，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜，打发奶油，樱桃或其它水果。二、冰淇淋是以饮用水，牛乳，奶粉，奶油或植物油脂，食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合，灭菌，均质，老化，凝冻，硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
圣代和冰激凌的区别？
1.形态上不同 冰淇淋一般是硬冰淇淋 而圣代是软的
2.膨化率不同
冰激凌的膨化率是100\%-80\%，圣代的膨化率是60\%-30\%。
3.含有的水分不同冰淇淋要求所含水分比较低才能做到又滑又软，所含水分不能高于35\%。圣代所含水分高于冰淇淋。
4.盛放工具不同 圣代比较软 所以用小容器盛放 冰淇淋用纸质包装比较多。
圣代和冰激凌的区别？
1、产品的理化指标：一般来讲冰淇淋的理化指标偏高一些；
2、生产工艺：冰淇淋产品一般需要经过硬化的工艺，即从凝冻机中生产的冰淇淋立即放入-35度以下的环境中冷冻，而圣代不需要硬化；
3、售卖方式：冰淇淋的售卖更加广泛一些，包括，冷饮店，快餐厅，超市、宾馆、酒店等，而圣代一般更多的在冷饮店，快餐厅。
雪糕和圣代哪个划算？
个人观点:我认为雪糕更划算。首先雪糕和圣代价钱上不一样，一般圣代比雪糕要贵上几块钱。他们最基础的材料都一样，只不过是容器不一样。说实话，圣代的容器还是更得我心。另外他们不同的地方，还在于圣代会浇上一点果酱，在颜值上可能比雪糕更漂亮。