砂锅炖菜食材
砂锅饭炖菜各种做法？
砂锅饭炖菜各种做法？
砂锅饭炖菜各种做法
1.高汤粉丝
2.香菇猪皮煲
3.砂锅凉粉
4.酸菜炖锅
5.砂锅炖豆腐
食材:老豆腐一块，香菇3朵，五花肉一块，洋葱一个，小米辣1个，大蒜2瓣，盐适量，料酒2勺，老抽1勺，生抽1勺，水淀粉适量，芝麻油1勺，葱一根。
做法步骤
老豆腐切成片；香菇清洗干净去除根部，切成片；五花肉去除肉皮，先切碎再剁成肉末；切半个洋葱，小米椒、大蒜备用。
2.锅烧热加入油，撒上食盐放入豆腐煎5分钟，把豆腐煎至两面金黄时倒出来备用。
3.锅内再次加油倒入肉末煸炒匀后倒入蒜末、小米椒炒出蒜香味，淋入料酒，老抽翻炒匀后关火备用。
4.砂锅，放入洋葱片、香菇，把煎好的豆腐依次摆放在里面，倒上炒好的肉末，再倒入清水，食盐，生抽大火烧开再转小火焖煮10分钟。
5.煮好后淋入水淀粉，芝麻香油撒上葱花，即可出锅
砂锅饭炖菜各种做法？
烹饪步骤：
1.姜丝5克、葱花5克、白菜100克切段、豆腐100克切段，土豆100克切块、五花肉200克切块
2.食用油5ML，倒入姜丝、葱花、五花肉，煸炒至肉片变色
3.加入生抽5克，倒入土豆块，翻炒均匀
4.倒入清水500ML，倒入豆腐，粉条50克，盐2克，倒入白菜，翻炒均匀
5.大火烧开，转小火炖40分钟
砂锅饭炖菜各种做法？
砂锅饭炖菜各种做法？这个做砂锅菜是很宽广呢！是看哪里人做，和哪里呢人吃，因为砂锅菜是，只要是肉类和菜类，豆质量品，干菜类，好多可以吃呢都可放砂锅做菜，所以说要根据地方和人来做喜欢吃呢菜，不然有些口味不同，做出来不受欢迎没人吃怎么办！
砂锅饭炖菜各种做法？
砂锅炖菜怎么做好吃美味
一、砂锅排骨炖菜
食材：
排骨、冬瓜、土豆、蘑菇、白菜、玉米、干豆角、鱼豆腐、姜片、花椒、花椒粉、白胡椒
步骤：
1.根据个人的喜好和习惯，处理好排骨，放在一旁备用。
2.将凉水和姜片加入到干净的砂锅里面，再加入4-5棵花椒，撒入适量的盐，最后放入排骨，开火进行炖煮。待炖至排骨用筷子可以轻轻戳入的时候，停火。
3.将准备的冬瓜、土豆、蘑菇、白菜、玉米、干豆角都切整齐，待排骨炖好后，将它们放入砂锅里面，按照玉米、冬瓜、干豆角、蘑菇、土豆、白菜、鱼豆腐的顺序先后放入砂锅进行炖煮。
4.最后，待食材煮熟后，加入花椒粉和白胡椒提味，再加入少许盐，即可。