十全大补汤材料
十全大补汤里面有什么材料？
十全大补汤里面有什么材料？
十全大补汤【配方】党参10克黄芪10克肉桂3克地黄15克炒白术10克川芎6克当归15克酒10克白勺10克茯苓10克甘草6克墨鱼50克猪肉50姜50克猪杂骨、洋葱、料酒、胡椒、盐、味精。【功效】双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力等症。【制作工艺】1、将上述中药放入干净的纱备用。2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净；猪杂骨洗净，打破；姜拍破备用。3.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅中，加入适量水，放入生姜、胡椒粉、料酒、盐，放在武火上烧开，然后用文火煨炖。猪肉熟了，拿起来切成条，然后放进汤里。不要用药袋。4、服用时，将汤和肉放入碗中，加少许味精，吃肉喝汤，早晚各吃一碗，每天两次，全部服用后，隔5天再服用。[饮食禁忌]风寒感冒食
十全大补汤怎么做？
方法1.有机鸡腿肉/鸡肉500-600克 一包十全大补汤药包 3-4片 姜片 红枣/黑枣6-8 10-15朵香菇 (洗泡发) 一把枸杞 适量盐的做法1，将鸡洗干净，再洗干净； 2、再加十杯水、姜片、香菇，加药袋炖两小时。 3、加入红枣/黑枣炖半小时。 4、最后加入枸杞，加盐调味即可。第二种材料党参10克 炙黄芪10克 炒白术10克 酒白勺10克 茯苓10克 肉桂3克当归15克 15克熟地炒川芎6克 6克甘草6克羊脊500克 生姜30克 洋葱、黄酒、花椒、盐、适量做法1)将药材放入纱布中，用绳子将纱布的边缘收拢。用水冲洗备用。2)清理羊脊骨。将清水倒入锅中，水烧开后，将羊脊放入水中焯一下，捞出备用。 3)将清水倒入砂锅中，大火烧开，依次放入羊脊、葱、姜、胡椒、中药袋，再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上文火锅2小时。 4)服用时，将汤放入碗中，再加少许盐调味。小诀窍【功效】：双补气血。适用于气血不足、肝肾不足、面色萎黄、精神疲劳、四肢心悸、腰膝乏力等症。风寒感冒者禁服。备注：每天早晚各吃一碗，每天两次，全部服完后，每5天再服。十全大补黑鸡汤材料1只黑鸡，1只西洋参，2片灵芝，5片当归，5片黄芪，8片红枣，20片枸杞，1片甜玉米，2片火腿肉，8片香菇，2片桂圆，2片草果，2片生姜，2片洋葱，3汤匙黄酒，1.用水冲洗干香菇，加水泡发(水量刚好不过干香菇)。2.黑鸡表面和腹腔的黑鸡，剪掉指甲和鸡尾。入砂锅，水没有整只鸡，大火煮开后，撇去血沫。3.锅中加入西洋参、灵芝、当归、黄芪、红枣、枸杞、火腿肉、去壳桂圆、香菇、香菇水、草果、姜、葱、黄酒，大火煮开后，用小火炖1.5小时。4.将玉米切成五段，加入锅中，继续炖半小时，加盐调味即可。5.蘸鸡肉的调料： 原汤两勺，香菜小撮，上好酱油，香油少许，辣椒油少许，拌匀。小窍门1，很好做，但也很能震撼全场的汤。 2、因为加了枸杞红枣，甜玉米(不能用其他品种的玉米)，喝起来有点甜，喝了几天汤，睡得很好。 3、我炖的鸡汤都是整锅，从不切块。只要炖的时间足够，鸡肉自然脱骨，用筷子很容易夹起肉。