干椒炒三丝教程
莴笋有几种做法？
莴笋有几种做法？
莴笋也叫生菜，在我们当地一般叫莴笋，寓意也很好，有升官发财的意思。莴苣的皮很厚。取出后颜色浅绿，形状似碧玉。吃起来又脆又好吃。制作方法可以说是五花八门，可以是素的，可以是冷的，也可以是热的。
今天，我 我将教你一道用莴苣做成的凉菜。它不 我不需要烟火。It 它制作简单，吃起来又轻又脆，味道鲜美。
生菜沙拉——
【材质】:生菜
调料和饮料:米醋、酱油、盐、味精、糖、香油、蒜、红辣椒、花椒油。
【制作方法】:1。将生菜去皮，清洗干净。然后，当你把它切成火柴棍粗细的细丝时，它不能太粗也不能太细，这样容易影响菜肴的味道。
2.准备一盆清水，把生菜丝泡一会儿，会让生菜更硬。
3、红辣椒去籽切成薄片，大蒜剁成末。
4.将泡好的生菜丝清洗干净，然后放入锅中，加入盐、味精、鸡精、糖、米醋、少许酱油、香油、花椒油、蒜末、红辣椒丝，一起搅拌均匀，装盘即可。
【小贴士】:这个凉拌生菜丝最大的亮点就是没有焯水。切好后用清水浸泡，这样生菜丝吃起来比较脆，没有异味。
做了一道清淡爽口的生菜，大鱼大肉都吃过了。上一道清爽的配菜是不是很惬意？喜欢美食的朋友记得关注小哥的口味，没事常来逛逛。那个 今天到此为止食物分享。下次见。
你有好吃又营养，做法简单的农村春节家宴菜谱吗？有哪些？
我是南方人。美人鱼是一种美味的食物。鱼脂肪少，吃了不容易长胖。做鱼有很多种方法。我们将在农历新年前一个月开始制作腊鱼。这里给大家分享一下腊鱼的制作步骤。建议把鱼稍微腌一下。吃太咸对省不好。第一步是把鱼鳞刮干净。第二步，再次清洗鱼肚。第三步，拿一个干净的罐子或者瓷盆。在新盆里腌鱼影响口感。不建议用这个。第四步，把鱼一条一条的放上盐，放在干净的罐子里，盖上木盖子，防止猫吃掉鱼。第五步，等待2 -3天，视鱼的大小和食物的咸度而定。我个人吃的有点清淡。咸鲫鱼一般腌制1天。如果草鱼又粗又大，需要腌制2-3天，这个也是根据我吃的咸淡来决定的。第六步，鱼腌好后，我们开始用温水清洗鱼的内外。为什么要用温水洗鱼？主要是酸菜鱼表面有一层油，要用温水洗两遍。第七步，把鱼放在绳子上挂在外面晾干，大概持续10到20天，看鱼的干燥程度。晒干的鱼保存得更好。想吃的时候用水软化，红烧或者清蒸。把好吃的菜都吃了。