月子餐香菇山药炖鸡汤

月子餐香菇山药炖鸡汤 竹芋煲鸡汤的做法?

竹芋煲鸡汤的做法?

竹芋煲鸡汤的做法?

53种滋补汤的功效及十大汤的做法1。山药枸杞红枣炖鸡或竹丝鸡(滋阴养血)2。黑豆红枣(头晕头痛)3。黑豆红枣炖泥鳅鱼,陈皮(养血养颜)4。香菇,香信,眉豆,白豆,红枣(红枣)。头疼)7。猪骨炖杜仲。、牛大力、红枣(腰痛)8。猪骨煮地面,何首乌。、红枣、黄精(黑发、腰痛)9。猪骨炖杜仲。巴戟天、牛大力。、红枣(补气、腰痛)10。鸡(或竹丝鸡)炖北芪、方当、红枣(红枣腰痛)13。鲫鱼炖红枣和杂子(养血润肤)14。水鱼炖冬虫夏草或山药,枸杞子(滋阴补肾)15。山药枸杞红枣炖生鱼(滋阴补血养颜)16。土茯苓炖猪骨或龟(祛风除湿)17。山药枸杞炖羊肉。瘦肉(盗汗)19、兔肉炖北皮、益智仁(夜尿)20、鳙鱼炖川弓、白芷、红枣(头晕、头痛)21、羊肉、党参、熟地黄、当归、红枣(贫血)22、阿胶炖瘦肉、红枣、枸杞子(过多,不干净时服用)23、砂仁、山药、土茯苓、白术炖瘦肉(胃 田鸡炖党参、山药、红枣(补气健脾)25、田七炖田鸡、红枣(用于治疗期间有关节的患者)26、桑根炖瘦肉(高血压、脑血管意外)27。 白豆红烧肉(糖尿病)28。鹧鸪、无花果、杏炖川贝(咳嗽)29。核桃或猪骨炖猪腰(夜尿症)30。泥鳅鱼红烧红豆,陈皮(虚弱流鼻血)31。莲子心白茅根炖瘦肉。胡萝卜、炖猪骨或鱼(预防结肠炎)2、桑叶、黑芝麻、胡萝卜、黑豆炖猪骨或鱼(阴阳汤)3、沙参、炖玉竹、竹丝鸡丝或炖肉(滋阴润肺)4、莲子百合炖鱼(健脾)5、黑芝麻炖鱼头(清热解毒)6。陈皮(治屈火骨痛)8。毛薯(即仔猪薯)、胡萝卜、炖猪骨(清热利咽)9。干菜,胡萝卜,百合,梅子豆,清淡水煮猪骨或鱼配蔬菜(热咳)10、水煮猪骨配竹芋、胡萝卜、炖猪骨配淡菜(清热)11、海带、五星鱼、炖猪肉或鱼配淡菜(咽喉炎)12、海带、绿豆、胡萝卜、炖猪骨或鱼配陈皮、生姜(清热解毒)13、冬瓜、红豆等。陈皮(清热解毒)15、红小豆或黑芝麻炖猪肉(小儿清热开胃)16、发菜、豆豉、干贝汤(咽炎)17、豆瓣、胡萝卜、鱼丸汤(清热)18、雪耳、瘦肉鸡蛋汤(清热润肺)19、华南蜜枣炖瘦肉(咳嗽)21、雪梨、陈皮、蜜枣炖瘦肉(热咳)22 白菜、绿豆炖鲫鱼、陈皮、生姜(咽炎,清明前服用)23、白鸽炖绿豆加陈皮、生姜(清明前服用,防止热营养不良和咽炎)24、百合和糯米。 无花果(清热解毒)26、田七(30g)、丹参(5g)炖猪骨或鸡(高血压)27、剑花、无花果、陈皮炖猪骨(热咳)28、胡萝卜、青萝卜、淡菜炖猪骨或鱼(清热开胃)29、五花肉炖莲子、炖或煮。黑豆炖泥鳅鱼(流鼻血)32、红豆炖泥鳅鱼、陈皮(针对体虚流鼻血)33、西洋参(西洋参)、玉竹炖瘦肉(针对体虚低烧)34、绿豆、红豆、南豆(扁豆)、黑豆炖鱼或猪骨(阴阳汤)35、红豆壳、大蒜、红莓。豆腐、香菜、白豆汤(口腔溃疡)38、银耳、鸡蛋、瘦肉汤(清肺热)40、鲤鱼粥(用于习惯性流产)41、阿胶糯米粥(用于习惯性流产)42、白茅根玉藤汤(用于解毒、止渴、利尿、生津)43。玉竹、麦冬炖瘦肉(秋咳)46、卫矛、板蓝根炖鲫鱼或猪肉、瘦肉(咽喉炎)47、水煮鱼炎或猪骨(清热解毒)48、鸡骨草(半斤)、红枣(剥6小时以上(新生儿黄疸)49、猫爪草炖瘦肉、生姜、陈皮(陈皮)。51、玉竹炖瘦肉(咽干、咳嗽)52、鸡骨草、绵茵陈、田基旺炖蜜枣(乙肝)53、灵芝、西洋参炖蜜枣、瘦肉或猪骨(验血前服用)十大汤——莲藕腔骨头汤?食材:莲藕2根(约500克)、腔骨500克、生姜6片、水2000ml调料:盐2茶匙(10克)做法:?1.把腔骨洗成碎片。莲藕去皮,切块。生姜洗净切片。2.锅内倒入清水,大火加热至沸腾,放入腔内焯3分钟,捞出用清水洗去表面浮沫。3、将腔骨放入汤锅,一次加足水,盖上锅盖加热至沸腾,打开锅盖用勺子撇去浮沫。加入姜片,盖上盖子,小火炖30分钟。4.加入莲藕块,盖上盖子继续小火炖1个半小时。吃之前加盐。?两份田园蔬菜汤?材料:玉米1根、胡萝卜1根、马蹄8个、青笋1根、腔骨500克、生姜6片、水2000毫升、2茶匙(10克)调料:1。将腔骨剁碎,洗净。玉米、胡萝卜、青笋、荸荠去皮、洗净、切块。生姜洗净切片。2.锅内倒入清水,大火加热至沸腾,放入腔内焯3分钟,捞出用清水洗去表面浮沫。3、将腔骨放入汤锅,一次加足水,盖上锅盖加热至沸腾,打开锅盖用勺子撇去浮沫。加入姜片,盖上盖子,小火炖1小时。4.先放入玉米、荸荠、胡萝卜,加盖继续焖1小时,再放入青笋5分钟,吃前加盐。??三清心润肺汤?汤:罗汉果1个(10克),红枣2个(20克),玉竹20克,蜜枣4个(40克),百合10克,南星10克,剑花30克脊骨、姜1片、水200ml、盐1茶匙(5g)做法:1。生姜去皮。将洞骨和猪洗净;;的脊椎,然后切猪 的脊椎切成约2厘米的小块。2.把水倒进锅里。大火烧开水后,倒入空腔骨和猪 s脊柱,煮至变色,捞出,用水冲洗掉浮粉。然后用水把汤洗干净。3.倒入洗净的洞骨和猪 s脊柱块放入汤锅,一次性加足水(2000 ml左右)。4.水烧开后,用勺子撇去浮粉,加入用刀略散的姜末,倒入汤中,盖上盖子,转小火焖2小时,然后关火,加盐后饮用。?四块牛骨香菇萝卜汤?材料:牛骨500克、胡萝卜6根、大葱2根、姜3段、香菜3片、醋2片、1茶匙(5ml)、胡椒粉盐10粒。适量练习:1。牛骨切成5厘米长的块,洗净备用。香菇用温水泡5分钟,然后去蒂洗净。胡萝卜去皮,洗净,切块。2.把牛放上去将骨头放入汤锅,一次性倒入足够的水。大火加热后撇去浮沫,加入香菇、大葱、姜片、胡椒粉。加入醋,盖上盖子,用中火煮2小时。3.加入胡萝卜块,继续炖15分钟,加盐。吃之前撒上香菜。?五鱼头豆腐汤?材料:鱼头1个(约500g)、嫩豆腐、香菇1盒、大葱8根、姜3片、盐1茶匙(5g)。做法:1。鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸鱼头表面的水。将嫩豆腐切成1厘米厚的块。香菇用温水泡5分钟,然后去蒂洗净。2.把油倒入煎锅。七成热时,放入鱼头,用中火煎两面(每面3分钟左右)。将鱼头放在锅的一边,用锅里的油将葱姜片爆香,在鱼头里倒入足够的开水。3.加入蘑菇,盖上盖子,炖50分钟。4、加盐,加入豆腐继续煮3分钟。??鸡汤六笋?材料:竹荪柴鸡6只、葱半根、姜4片、小菜4片、胡萝卜6根、盐半根、2茶匙(10g)做法:1。将半只柴鸡洗净,切碎。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪变软变脆即可。2.将鸡块放入沸水中焯一下,捞出。用清水冲洗掉鸡块表面的浮粉。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量的水,放入大葱和姜片,待汤汁沸腾后,转小火煮1小时。3.煮汤的同时,将泡好的竹荪头尾处的网剪掉,放入温水中焯20秒,去除竹荪的涩味。取出后用冷水洗净,放入汤锅继续煮30分钟。4.最后可以在汤中放入小菜和胡萝卜片,煮2分钟,然后关火,根据自己的口味加盐调味。??七鸡睡汤?材料:鸡肉半只(约500克),香菇20克,黄豆30克,枸杞子20克,党参20克,玉竹20克,红枣10克,大葱15克,生姜3片,盐3片。适当做法:1。鸡肉洗净后,剁成大块。香菇用温水泡5分钟,切去1/2根洗净备用。将黄豆、枸杞、党参、玉竹、红枣、桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。2.将鸡块放入汤锅中,将食材一次性倒入足量的水。火加热后,撇去浮沫。3.加入香菇、黄豆、枸杞、党参、玉竹、红枣、桂圆、葱、姜片,小火炖2小时。食用前,根据个人口味加入适量的盐。?八灵芝蘑菇锅鸡?材料:灵芝4克(约6片)、香菇干、红枣10枚、土鸡10只、大葱半根、生姜4片、绍兴酒4片、盐1汤匙(15ml)。盐适量:1。灵芝、香菇、红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。鸡肉洗净,切成大块。2、将鸡块放入汤锅,一次足量水。火加热后,撇去浮沫。加入灵芝、香菇、红枣、葱、姜片,倒入料酒。盖上盖子炖2小时。食用前,加入适量的盐。??九猴头菇炖乌骨鸡?材料:猴头菇、乌鸡2只、葱1根、姜3段、盐4片。盐适量:1。用剪刀稍微剪掉猴头菇表面的细毛后,放入温水中浸泡12小时以上。猴头菇用清水反复洗净,洗净后切去根部。乌鸡去除内脏和头尾。将葱切成段。生姜切片。2.将乌鸡放入汤锅中,一次性倒入足够的水。火加热后,撇去浮沫。加入猴头菇、葱、姜片。盖上盖子炖大约2小时。吃之前用盐调味。?灰树花炖空腔骨?材料:灰树花、3腔、大葱500克、姜5段、胡椒粉4片、盐5片。适量练习:1。灰树花用温水浸泡,洗净,灰树花浸泡的水沉淀保留。2、腔骨切成大块,洗净。锅内倒入冷水,放入腔骨,大火加热至沸腾,继续煮3分钟。取出后,用清水冲洗干净。3、将腔骨放入砂锅,并一次加足开水。大火煮好后撇去浮沫,倒入泡过灰树花的汤。加入灰树花、大葱、姜片和胡椒粉,盖上盖子,小火炖2小时,食用前加入适量的盐。?

月子餐姬松茸做法?

材料

200克排骨

4片生姜

5克盐

猴头菇1号

6姬松茸。

6黑木耳

冬虫夏草10克

1根葱

0.5山药

【月子餐】松茸排骨汤的步骤

第一步

排骨洗净焯水备用。生姜切片。将葱和葱花切碎。山药去皮切块。

第二步

猴头菇、姬松茸、黑木耳、冬虫夏草提前2小时用软泡沫浸泡备用。

第三步

锅中加入2000-3000毫升水,水开后放入排骨。

第四步

再次烧开,放入其余食材,焖4小时左右取出。

第五步

锅里撒一点盐和葱花。