东北热汤面条的家常做法步骤 谁知道东北的玉米面条怎么做?求哪位大侠能帮忙？

东北热汤面条的家常做法步骤

谁知道东北的玉米面条怎么做?求哪位大侠能帮忙？

谁知道东北的玉米面条怎么做?求哪位大侠能帮忙？

东北玉米面怎么做？有两层意思:1。如何制作和2。怎么吃。

1加工方法:将相关配料比例的玉米粉在冷面机中强制挤压，摩擦加热，基本煮熟，然后从炉排眼挤出，切割成型。东北人叫它玉米屑。2食用方法，水泡开，放在抽屉上蒸10分钟，然后倒入抽屉下的开水中煮几分钟。软硬程度由食用者决定，取出后即可食用。煮前蒸更烈，味道也不错。随意吃，腌制，炸酱，拌...想吃什么就吃什么。

东北辣肉面的做法和配方？

用肉酱、辣椒酱、姜、食用油、老酒、料酒、酱油、糖、盐、味精、鸡精翻炒香辣肉面的浇头，放在煮好的面上吃。

原料

五花肉碎(700克)

豆沙(50克)

蘑菇酱(50克)

葱和姜适量

蒜瓣

料酒，耗油，生抽。

适量的小米椒

适量的食用油和糖

第一步，将姜、葱、蒜瓣等材料切成粉，小米椒切成圈备用。

第二步:然后在锅中倒入适量的油，然后翻炒姜末，葱花，蒜末和其他材料。

第三步/然后加入之前做好的五花肉肉末翻炒。待猪肉完全变色后，倒入料酒、酱油，小火，再转小火。

第四步/然后加入小米椒、豆瓣酱、蘑菇酱和适量白糖调味，翻炒均匀，盖上锅盖，小火焖2分钟。

最后，加入少许葱花，翻炒均匀，即可出锅。;我们完成了！

第六步:美味可口的东北辣肉面做好了。

剩的汤面条怎么吃？

材料:西红柿、鸡蛋、油、葱花、开水、盐、味精。1.西红柿去皮，切成小块备用。唐 不要把皮扔掉。

2.将鸡蛋打散，用小火摊成鸡蛋饼，然后用铲子砸碎，取出待用。唐 不要把鸡蛋饼煎太久，也不要煎太久。;不要让鸡蛋饼变成金黄色。

3.锅里放油，放入葱花炒香。将番茄皮和块放入锅中翻炒至红色汤汁流出。炒的时候用铲子压西红柿，尽可能多的让它们出汤。

4.根据消耗量加入开水，继续煮沸。

5.水烧开了。

6.面条几乎煮好了。加入切碎的鸡蛋。

7.炒菜前加盐和少量味精，滴三五滴香油。小贴士1。鸡蛋一定要先炒；

2.最好把西红柿的皮和果肉分开，这样西红柿的汤才能完全出来，热汤味道更好；

3.必须在热油里放一些大葱和葱花，煮好后滴几滴香油。(东北人特别喜欢吃大葱，所以很多饭都要加大葱，但是可以让菜很入味，而且大葱本身对身体就很好，特别是感冒的人。香油更是必不可少~)