南瓜饼能加面粉做吗
南瓜饼的家常做法白面粉？
南瓜饼的家常做法白面粉？
材料:南瓜200克、白面粉400克、白糖10克、红豆沙150克。
练习:
1.洗南瓜皮。
2.切小块，上锅蒸。
3、蒸至用筷子戳，可以戳到底，全软。出锅了。
4.准备一个大碗，把蒸熟的南瓜捣成泥。
在南瓜泥中加入白面粉，一点一点地加入，不要搅拌。;不要一次添加更多。
6.然后加入白糖。
7.挤压面部。
8.像做包子一样，取一个面团压平，中间放红豆沙，包起来，然后用手稍微压平。
9.将油加热，然后放入锅中煎至金黄色。
做南瓜饼很脏 加面粉还是糯米粉？
应该用糯米粉。与面粉相比，糯米粉更糯，更有嚼劲。可以去抖手搜一些教程。一般都是糯米粉做的南瓜饼。面粉可以做，但是没有南瓜派的灵魂，和普通的馅饼差不多。所以这两种面粉我还是推荐糯米粉，口感更好，软糯香甜。
请问做南瓜饼一定要用糯米粉吗？用面粉可以吗？
面粉可以用糯米粉做南瓜饼。一般糯米粉比较嫩甜，也可以用面粉做。不过要加一点膨松剂或者面粉才能让南瓜饼更软。搅拌面粉时可以用温水，以达到软糯的口感。也可以在面粉中加入一勺食用油，和面时用保鲜膜覆盖，小火炖15分钟。此外，炸南瓜饼铅还需要一层面粉。
煎饼粉可以做南瓜饼吗？
煎饼粉可以做南瓜饼。煎饼粉属于玉米粉，是粗粮，可以用粗粮做。
首先，准备配料:。
南瓜块
煎饼粉
面粉
酵母
沸水
精制糖
玉米油
(母鸡 鸡蛋
第二，
1.南瓜切片，蒸熟，压成泥状，晾凉备用。
2.200克玉米粉，用开水烫成絮状，放一边冷却。
3.冷却后依次加入两个鸡蛋、南瓜泥和适量的糖(根据个人口味)，加入3克酵母和面粉揉成光滑的面团。
4.发酵至两倍大小(冬天可以用暖锅发酵)
5.发酵好的面团，蓬松柔软，取出轻轻排气，揉成长条，均匀切成块，揉成圆形面团。
6.盖上保鲜膜发酵20分钟。
7.锅抹油，煎熟，盖上锅盖，翻面一分钟左右(一定要慢煎)。
8.将两面烤至金黄色。