蒸咸米饭的正确方法
青岛蒸咸鲅鱼的家常做法？
青岛蒸咸鲅鱼的家常做法？
1.先将咸鲅鱼切件，再去盐。具体做法是将切好的咸鲅鱼放入清水中浸泡，这样咸鲅鱼中的盐分会被泡出来，鱼肉会更软更鲜美。浸泡过的盐腌鲅鱼外观整齐。用手捏一下，会发现肉质比较软。如果肉质变白，说明泡了很久，这样的鲅鱼咀嚼力度不是很好。
2.萝卜是用咸鲅鱼做的。萝卜可以选择鲜萝卜或者萝卜干。这里选用新鲜的萝卜，萝卜洗净切条。
3.找一个合适的容器。一般家里会用不锈钢锅或者搪瓷锅。用这种材料做的锅导热性好，拿着方便。一层盐腌鲅鱼盖上萝卜条，再放一层盐腌鲅鱼，再放适量盐。因为盐腌的鲅鱼在前面泡的时候盐已经流失了，所以加盐提味，把大料打碎，和胡椒粉拌均匀。
4.葱姜切丝，在鲅鱼上铺一层萝卜条，然后把葱姜丝放在萝卜条上，再在萝卜条和葱姜丝上浇2勺熟油。
5.蒸锅内放入适量清水，将腌制好的鲅鱼萝卜条放在蒸锅上，大火烧开后开始计数。10分钟后转中火10分钟，再转小火5分钟，全程25分钟。唐 t关火后立即开盖，等慢慢冷却后再开盖，取出后用筷子将鲅鱼和萝卜条拌均匀。
怎样做咸米饭？
你可以这样做咸米饭。将腊肉洗净，切成豆丁，洗净，竹笋切丁，大米洗净，搅拌均匀后放入高压锅蒸熟，咸饭就做好了。
广东蒸咸糕做法？
材料::粉55g，鸡蛋3个，牛奶30ml，泡打粉1/4茶匙，肉松适量，白糖55g，盐1/4茶匙，植物油30ml，沙拉酱30g。
1.将蛋黄和蛋清分开，蛋黄中加入8.15克白糖搅拌均匀，然后加入牛奶和食用油搅拌至蛋黄变白。
咸肉怎么蒸好吃又不咸？
鲜美不腻的蒸腊肉；
配料主要配料:
腊肉200g，百叶150g，辅料葱姜适量。
步骤:
1.切一块腊肉，用热水浸泡；
2.准备几个百叶窗；
3、切丝百叶窗；
4.用热水浸泡去除豆腥味；
5.将熏肉切片；
6.将丝铺在盘子底部，将腊肉铺在上面，最后加入一些葱和姜；
7.上锅蒸20分钟；
8.蒸熟后取出。
怎样蒸咸米啊？
首先，在蒸米饭之前，你要活动一下手脚。将米饭放入水中后，加入一平勺盐和几滴香油，搅拌几下后加入电饭煲中。然后准备一些虾，去皮剁成虾酱，然后在锅里放一点油，在虾酱里放一点盐，然后把炒好的虾酱直接全部倒入煮熟的米饭里。上菜吧。唐 不要低估简单性。味道很好。我和我的兄弟姐妹非常喜欢这顿饭。It 太好吃了！也试试吧！