绿竹香米的危害
竹筒饭的做法？
竹筒饭的做法？
1.竹筒饭所需食材:
糯米，腊肉，云腿，花生，豌豆，蘑菇和胡萝卜。
2.练习:
(1)首先将糯米洗净，然后加入花生浸泡3-4小时。
(2)、选择1-2年生的竹子(两年以上的竹子不建议)，长25CM左右，直径4-7 cm。将竹子的一端打孔备用。
(3)、腊肉或云腿、香菇、胡萝卜，切成豌豆状颗粒和泡好的糯米、花生、豌豆，加入适量的盐搅拌均匀。
(4)将芭蕉叶卷成漏斗状，插入竹筒口，将混合好的食材放入竹筒内，留出两三厘米的空隙，再将芭蕉叶卷成塞状，塞住竹筒口。
(5)竹筒饭可以蒸，也可以烧。如果是蒸的话，只要在竹筒里放一点水，放在蒸笼里蒸20分钟就可以了。如果用火，就需要多放些水，因为火后水分流失很快，要控制好火候，还要不断翻动竹筒，使其受热均匀。一般大火持续15分钟，大火持续5分钟，大火持续3分钟。
(6)煮好后将竹筒劈开。劈的时候小心不要洒出来。
竹筒饭是 "香米 "由山岚大米(一种旱稻)制成，并与肉类混合作为原料。放入用新鲜粉竹或山竹锯成的竹筒中，加入适量的水，然后用芭蕉叶将竹筒口紧紧堵住，用炭火将青竹烤焦。竹筒饭的烹饪方法颇具野餐特色，即切下一根竹筒，放入适量的山岚大米和水，在火上烤熟。当竹筒表面烧焦时，米饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜包裹着，软软的，很好吃，有竹子和米饭的香味。吃饭时，打破竹筒，取出米饭，这就是著名的 "竹筒香米。
新买的做竹筒饭的竹筒怎么清洗？
竹子会吸收异味。不要用洗洁精洗，以免煮出来的竹筒饭有洗洁精的味道。竹子本身是干净的，用清水洗一下就可以了。
竹子建议吃完竹筒饭就不要用了。竹筒饭一般用新鲜的竹筒。
竹筒饭是一种用新鲜的竹筒填充米饭和香料的熟食，比山区野外做的或家里用木炭烤的多。 "香米 "以山岚大米(一种旱稻)为原料，与肉类混合制成，放入用新鲜粉竹或山竹锯成的竹筒中，加入适量的水，然后用芭蕉叶将竹筒口堵严，用炭火将青竹烧成。
竹筒饭怎么做才能是完整的？我做的好粘着竹筒壁上？
竹筒饭在广泛使用。一般使用具有地方特色的竹子，留有竹段的地方，做成类似杯子的形状。
竹筒饭，配 "香米 "以山岚大米(旱稻的一种)和肉类混合为原料制成，放入用新鲜的粉红竹或山竹锯成的竹筒中，加入适量的水，然后用芭蕉叶将竹筒口堵严，用炭火将青竹烤焦。竹筒饭的烹饪方法颇具野餐特色，即切下一根竹筒，放入适量的山岚大米和水，在火上烤熟。当竹筒表面烧焦时，米饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜包裹着，软软的，很好吃，有竹子和米饭的香味。吃的时候把竹筒弄断。把米饭拿出来，这是著名的 "竹筒香米。如果将猪瘦肉与香糯和适量的盐混合放入竹筒中烤成香糯，则是招待贵宾的珍贵佳品。