醋泡花生每天正确吃法

醋泡花生每天正确吃法 正确的醋泡花生方法?

正确的醋泡花生方法?

正确的醋泡花生方法?

1、挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净。

2、把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干。

3、将晾干的花生米放进玻璃瓶中,添加醋(花生与醋的比例为1:1.5),注意不要加得太满,因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。

4、盖上盖子,阴凉处保存,十天后就可以开始吃啦!

正确的醋泡花生方法?

1、准备生花生2000克,放入盆中先用清水冲洗一遍,去除灰尘。然后加入40-50°左右的温水浸泡60分钟(也可以用常温水浸泡3小时),捞出,控干水分,放入容器中,备用。

2、将新鲜橘子皮80克切粗条、大蒜80克切片、鲜小米椒50克切圈或者斜刀切段、鲜青线椒50克切圈或者斜刀切段、圆葱30克切碎末、香菜跟清洗干净,备用。

3、将准备好的陈醋2瓶、生抽400克、白砂糖350克、蚝油250克、新鲜橘子皮80克、大蒜80克、鲜小米椒50克、鲜青线椒50克、香菜根50克,放入泡好的花生中,搅拌均匀,用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏腌制3小时后即可食用或售卖。

注:

比例指的是调料汁比例,并不是指的花生与调料汁比例,只要用合适的容器使调料汁能够基本淹没泡花生即可。

正确的醋泡花生方法?

正确的醋泡花生是准备花生米五百克,然后洋葱、青辣椒切丁,小米辣切圈,锅中加油,放入洗净晾干的花生米,中小火慢炒,炒至花生不断有啪啪的响声,转小火来回翻动,有密集的响声时关火,盛出晾凉备用,锅中加一勺生抽、少许蚝油、一勺白糖、两勺陈醋,大火熬化晾凉,放入洋葱就好了

正确的醋泡花生方法?

醋泡花生的正确做法

1、醋泡花生的正确做法

醋泡花生主要分为用生花生泡和用熟花生泡,

熟的泡:优点是快速但效果差,有效成分流失的多。

做法:将花生米油炸熟将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用取一个碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

生的泡:优点是效果好,但耗时间,能有效保留营养成分。

做法:将花生米浸泡于食醋中一周以上食用,每日2次,每次10-15粒。