奥尔良鸡翅怎么做用空气炸锅做
奥尔良鸡翅家常做法无烤箱马小坏？
奥尔良鸡翅家常做法无烤箱马小坏？
1.买回家的鸡翅根洗净血水,牙签戳破表皮弄松散
2.姜片放几片,加入料酒去腥味。倒入两勺老抽上色。然后放入一包奥尔良烤翅的腌料腌制2小时
3.电饭锅刷一层油,加入一层姜片平铺锅底。
4.一把小葱铺再姜片上面
5.放入腌制好的鸡翅，加入一点水
6.加入一丢丢清水后把盆里剩余的腌制汁倒入锅内。盖上锅盖焖煮三四十分钟左右。
7.出锅啦，香喷喷入味的鸡翅根好棒好好吃！
空气炸锅鸡翅根奥尔良做法？
首先准备食材： 鸡翅根，料酒，生抽，老抽，奥尔良腌料
① 先把鸡翅根用清水泡十五分钟，去去血水，洗干净
②准备一个大碗放入两勺生抽，三勺料酒，一勺老抽，半袋奥尔良腌料（可以活一点，根据鸡翅根多少放料）
搅拌均匀后保鲜膜封起来，放进冰箱冷藏三小时以上
③空气炸锅铺一层锡箔纸，腌好的鸡翅根放进空气炸锅先200℃十分钟然后拿出来翻面再200℃十五分钟，中间可以多次查看鸡翅根情况，哪一面不够酥脆的，就多烤一会，再根据自己的口味，想脆一点就多烤一会，翻面的时候，多余的料汁可以刷在上面（温馨提示，烤的过程会出很多油，我中途还用吸油纸吸了不少油[允悲]因为我比较喜欢吃枯枯脆脆的）
早餐机奥尔良烤翅家庭做法？
1，将购买的鸡翅清去血水，沥干水分，将鸡翅的两面划几道口子，方便腌制入味。根据自己口味准备好调料，或者直接去超市买奥尔良酱或者自己喜欢的烧烤酱（本人试过奥尔良酱，做出来和外面卖奥尔良鸡翅一样好吃），将调料或者酱料充分涂抹在鸡翅上，并给鸡翅按摩，使调料渗透到鸡翅内部，更好的吸收腌制的调料。之后冷藏，鸡翅腌制时间越长越入味，建议12个小时以上。
2，预热烤箱200度，烤肉为了得到好的口感，一定要先把烤箱提前做预热，否则会让肉的水分流失，吃起来就会又柴又老。再把腌好鸡翅从冰箱取出来，将烤盘垫好锡纸，如果烤盘很浅，可以把锡纸四周向上折起来，以防漏油出来，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热八、九分钟。把鸡翅均匀铺在锡纸上，为了每一个鸡翅都烤到表皮焦黄，建议鸡翅要铺开，鸡翅之间留有间隙。
3，烤箱预热好后，将鸡翅先烤10分钟后，给鸡翅刷一层蜂蜜，蜂蜜厚度根据自己口掌控，再继续烤5分钟，翻面再刷一次蜂蜜继续烤5分钟，如果喜欢焦脆的口感，可以多重复几次上面的操作。几分钟后拿出来，可以根据自己喜好撒上一些孜然粉、芝麻、辣椒面。胡椒粉等。