家常冰淇淋蛋糕的做法大全
双层巧克力冰淇淋蛋糕的做法？
双层巧克力冰淇淋蛋糕的做法？
1.用料理机将奥利奥饼干压碎，加入牛奶和黄油，搅拌均匀，将混合物铺在模具中，压紧并做一点边缘，放入冰箱冷藏1小时左右。
2.将奥利奥饼干压碎放入饼干底2、放入巧克力冰淇淋至软滑，加入一半饼干屑拌匀，倒入饼干底，抹平表面，撒上添坦巧克力饼干屑，放入冰箱冷冻20分钟。
3.按照步骤2制作香草冰淇淋，倒在步骤2制作的巧克力冰淇淋层上，抹平表面，放入冰箱过夜。
4.取出饼，室温放置3-5分钟后脱模。
5.用糖粉和香草精打稠奶油，用花装饰，用完整的奥利奥饼干和饼干屑装饰。
21cake冰激凌蛋糕有哪些？
21cake冰淇淋蛋糕只有一个桂圆冰淇淋蛋糕。
【桂圆冰淇淋蛋糕】底层可以做奇峰，顶层是冰淇淋，表面撒可可粉。蛋糕口感清新细腻，中间夹层是桂圆肉，顶层是可可粉，略苦。
【甜蜜】？？？？
[包括葡萄酒类型]白兰地
【适合人群】除了老人小孩和对酒精过敏的人以外的各类人群。
【提示】如果你不 收到蛋糕后半小时内不要吃，请放入冰箱冷藏。不建议隔夜吃。
It 它只有一磅大小。
21cak
冰淇淋蛋糕是用什么做的？
配料:糖(蛋清用)25g，针糖，冰淇淋:香草味150g，装饰:淡奶油20g，牛奶40g，糖(蛋黄用)15g，可可味150g，抹茶味200g，巧克力片，蛋糕:4个鸡蛋，柠檬汁，玉米油40g，低筋面粉40g。
练习:
1.先把蛋清和蛋黄分在两个无油无水的锅里。蛋黄打散，加糖打匀。加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。
2.筛入低粉，搅拌至无干粉。蛋黄糊也可以，蛋清加柠檬汁，打至粗糙，加1/2糖继续打。
3.打发成细泡，加入剩余的糖继续打发，直到蛋白糊很难发泡。将一勺蛋白糊舀入蛋黄糊中，搅拌均匀。把烤箱预热到180度。
4.将蛋黄糊倒入蛋清糊中，继续搅拌均匀。这是混合蛋糕糊。倒入模具，抖出气泡。烤箱中间180度烤20分钟。又闷了五分钟。打开它。
5.从烤箱中取出后，倒扣在晾衣架上，撕掉烤纸。盖上蛋糕，翻过来，放凉。用阿木司圈切蛋糕。
6.用勺子把冰淇淋搅拌成糊状。用锡纸覆盖模具底部，放一块蛋糕在上面。将冰淇淋糊倒入第一个模具中一半。加入一块蛋糕，倒入冰淇淋糊。磨平表面。
7.放入冰箱冷冻6小时。用电吹风吹模具周围，去除模具。将鲜奶油搅拌至呈奶油状。放入纸袋，剪一个小洞，在蛋糕周围框一圈圆点。
8.巧克力片放在表面。最后撒一点针糖，快速享用。