做紫菜汤的100种方法
如何做紫菜蛋汤？
如何做紫菜蛋汤？
【紫菜蛋汤】
食材：紫菜，虾皮，鸡蛋，小葱 ，生抽，水淀粉，食盐，食用油，
做法：
1、 将所有的食材都提前准备好，紫菜一小块， 虾皮一小碗，鸡蛋两个。
2、把紫菜撕开，用清水洗冲一下，装在碗里待用，这东西建议大家最好还是冲洗一下，吃着更放心。
3、锅中放少量的食用油，放入小葱头煸炒出香味。
4、加一大杯的水，放入紫菜，虾皮，再放一勺生抽，一勺食盐，大火煮天，再煮三分钟。
5、淋入水淀粉煮开，转着圈把鸡蛋液淋在锅里，要慢慢的淋进去，不能一下子全部倒进去，边淋边搅拌。等到蛋花完全凝固之后用筷子轻轻搅动下蛋花，蛋花就快速地漂浮起来，很漂亮。最后撒入一把葱花点缀即可
紫菜搭配什么做汤最好？
紫菜搭配鸡蛋做汤最好。
紫菜比较好的搭配有鸡蛋、白萝卜、虾皮、蜂蜜等。在日常生活中，紫菜比较常见的是紫菜蛋花汤，主要材料包括紫菜、鸡蛋、虾米、葱花、香油、味精、食盐等，制作方法简单，营养丰富。
5克紫菜能做多少汤？
5克紫菜能做100克汤。紫菜的热量较高，100克的紫菜中含有207大卡的热量。紫菜中含有丰富的脂肪、微量元素以及维生素，食用后可以起到消除水肿以及软坚散结等作用，还可以起到预防甲状腺肿大的作用。含有铁钙，可以促进儿童的骨骼发育。
紫菜汤怎么做才不浑汤？
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