烤箱版五香花生米正宗做法
自制五香花生？
自制五香花生？
五香花生米
1、花生米洗净加水泡15分钟
2、15分钟后把水比出去，加盐、花椒适量，盐我加了的13克左右，花椒喜欢可以多加一点，拌匀腌制2天 ，泡花生米不要泡的时间久了，15分钟就可以，这样做出来五香花生米松脆可口的，口感很好。
3、2天后略微晾干一天
4、放烤箱烘烤，烤箱预热220度，烤半个小时，听到啪啪的、花生米的红皮爆裂的声音，就可以了。也可以用电饼铛，按烤花生的键，也挺方便。也可以用盐在锅里面炒，这个比较麻烦，不过盐炒的好吃。
烤箱五香烤鱼家庭版？
食材：鲈鱼一条，芹菜、青椒、小米椒、香菇、胡萝卜适量、姜、花生米。
制作步骤：
1、将鲈鱼对半切开，是的整个与平铺开。
2、烤盘垫上锡纸，刷一层油，撒一层生姜，然后将鲈鱼正反面刷上烧烤干料和油
3、烤箱上下200度预热3分钟，然后将玻璃烤盘放入烤箱，上下温度200度，烤20分钟。
4、准备配菜，将芹菜等成短，青椒切成小块。
5、起锅烧油，然后倒入食材，炒到断生即可。6、花生米炒熟备用。
7、鲈鱼烤20分钟后端出，将配菜倒在鱼上（淋上蒸鱼豉油和料酒，再次放入烤箱烤10分钟即可。）
卤花生怎么用烤箱烘干？
卤花生用烤箱烘干的话很简单，把卤好的花生捞出沥水，沥干水份后用烤箱烤盘盛着，然后打开烤箱，把烤盘放进去，开小火，上下档，烤二十分钟，然后观察花生情况，如果不够脆的话，可以再烤一会儿，但是切记一定要小火，不然容易烤糊了，那就得不偿失了
五香花生笋的做法？
用料:
花生 300克
笋 1000克
生抽 3勺
八角 2个
冰糖 10克
盐 5克
义乌红糖1勺
五香花生笋干的做法步骤:
步骤 1 笋去壳切块用高压锅煮至上汽后5分钟。
步骤 2 红衣花生用水浸泡过夜，笋切成条状和花生一起入少量热油的锅，翻拌下。
步骤 3 加生抽、盐、冰糖、红糖、差不多没过花生笋的水，加两枚八角，大火烧开，转中小火煮约一小时，至花生熟软，笋片入味。最后大火收干。
步骤 4 摊入盘子用烤箱热风模式上下火150度约一小时。也可直接大太阳晒一天，至半干，装盒冰箱冷藏保存，尽快食用。