水煮年糕片怎么做才好吃
煮年糕的10种家常做法？
煮年糕的10种家常做法？
食材
芝士年糕300G、辣白菜100G、洋葱80G、卷心菜60G、胡萝卜60G、炒年糕酱40G、生抽10G、白糖3G、白芝麻适量、油适量
步骤
1.洋葱、卷心菜切块，胡萝卜切条；水开后倒入胡萝卜焯1分钟捞出，倒入年糕煮3分钟，捞出过凉水。
2.锅中倒油，倒入洋葱炒出香味，倒入卷心菜、胡萝卜翻炒几下。
3.加入炒年糕酱、生抽、白糖翻炒均匀。
4.倒入年糕、辣白菜炒匀，加水没过食材，大火焖煮10分钟。
5..盛出，撒上白芝麻即可
炒年糕片简单做法？
1/12 原料：年糕、猪肉、笋尖、青葱。
2/12 调料：盐、糖、味精（蔬之鲜）、酱油、料酒、香醋、胡椒粉、姜粉。
3/12 笋尖斜切成片，放入开水锅中汆烫一下，猪肉切片，放入酱油、料酒、香醋、胡椒粉、姜粉，拌匀，青葱切寸段，备用。
4/12 炒锅油七成热放入肉片翻炒。（由于有笋，油可以稍微多点）
5/12 然后放入笋。
6/12 放入酱油。
7/12 放入年糕翻炒。
8/12 所有食材翻炒匀后放入适量水，大火水开后，扣盖中小火煮15分钟。
9/12 15分钟后开盖放入青葱段翻炒。
10/12 大火沿着锅边烹点香醋，放点白糖（忘记拍照），最后出锅前放入盐，翻炒到收汤，出锅装盘。
11/12 笋尖肉片炒年糕就作好了！
12/12 非常香哦！
怎样煮年糕才好吃？
主料：年糕200克
辅料：青菜、西红柿、鸡蛋或肉片等适量
调料：根据自己口味加入白砂糖或油盐等调料
做法
1锅中加入适量水，将水煮开，放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料，煮个三四分钟。
2. 放入的蔬菜快熟时加入年糕。
3. 等年糕条煮软，捞出年糕和菜到碗中，加入油盐（或糖）即可食用。
年糕怎么煮好吃？
用料
白菜芯
一小颗香菇三朵年糕200g荠菜蛋饺10只白胡椒面若干盐若干香油若干蒜花一把。
水煮年糕也可以很美味。
步骤 1清水没过蛋饺，中小火煮5-10分钟。
步骤 2水滚开后，加入白菜芯和香菇丁。
步骤 3撒上合适的盐和白胡椒面，盖盖焖熟。
步骤 4约莫5分钟后加入切片年糕，微微铲动锅底。
步骤 5白菜会炖出汁水，所以基本不用加水，年糕中火炖开转小火继续煮一小会儿，注意别粘底。
步骤 6年糕软糯，汤汁浓稠以后撒上葱花，淋上香油，关火焖3分钟，就可以吃了。