家常肉末豆腐的做法大全窍门
嫩豆腐汤的10个简单做法？
嫩豆腐汤的10个简单做法？
1.准备食材:嫩豆腐1块，西红柿1个，金针菇1把，油和番茄酱少许。
2.让 让我们先削西红柿皮。用筷子把西红柿扎起来(底部扎好就行)，然后放在火上烤一圈，西红柿皮就会裂开，比开水烫皮简单省时。
3.将嫩豆腐切成小块，将去皮的西红柿切开，金针菇撕开，洋葱切碎备用。
4.往锅里倒一点油。油热后，放入葱花入名，翻炒出香味。将锅里的番茄翻炒，然后加入2勺番茄酱翻炒均匀。
5.往锅里倒一碗水。
6.把豆腐放在锅里煮。
7.将金针菇放入锅中，然后加入1勺盐调味。
8.锅中放入少许水淀粉，拌匀。锅里的汤再次烧开后关火。然后倒几滴香油。
9.把碗放在桌子上。
白萝卜炒豆腐家常做法？
白萝卜豆腐
难度:桥墩切割(初级)时间:15分钟。
配料清单
白萝卜300克，猪肉100克，豆腐170克，红薯粉适量，辣椒一定要辣2个，蒜苗2个，葱1根，玉米油适量，水果酱油适量，鸡精适量，盐适量。
烹饪步骤
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豆腐肉片正宗做法？
佐料
豆腐适量
瘦肉适量
佐料
适量的红辣椒
佐料
蚝油适量
鸡精适量
适量的盐
芝麻油适量
酱油适量
豆腐炒肉片的步骤
1.材料:豆腐、猪肉、红辣椒。
2.猪肉切片，用酱油、生粉、香油腌制片刻。
3.把豆腐切成块，放在盘子里，让它出来。
4.将红辣椒(菱形)切片5。炒锅烧热油，然后将豆腐放下，慢慢煎至两面金黄。
6.把炒好的豆腐放在小碗里。
7.另外，锅里放油加热，然后把肉片放下，快速翻炒。
8.准备蚝油。
9.将肉片炒至七成熟，加入蚝油、鸡精和少许酱油。
10.把炒好的豆腐放下，和肉片一起翻炒均匀。
11.最后把红辣椒放下，快速翻炒。(因为红辣椒本身可以生吃，为了不影响口感，don 不要煎太久。)
12.将炸好的豆腐切片上菜。
肉与豆腐家常做法？
先把豆腐切成长条，再用刀切成小块。一块五花肉，先切片，再剁成肉末，
热油中加入肉末，切丝翻炒，下油翻炒，肉末翻炒至变色。
加入一勺豆瓣酱和姜蒜末，沿锅边倒一圈料酒，切豆瓣酱翻炒，炒出辅料的香味。
锅中倒入一小碗水，加入一勺生抽，几滴老抽，少许糖和盐调味，翻炒调料。
将豆腐和汤翻炒均匀，转小火慢炖2分钟。