土豆煎鸡翅家常做法
分享一道你最拿手的菜，详细步骤是什么？
分享一道你最拿手的菜，详细步骤是什么？
现在天气热，吃饭都没有什么胃口，尤其是，天天面对大鱼大肉，更加让人受不了。所以在夏天，我们可以多吃些瓜果蔬菜。
那么这个季节都有那么些开胃菜呢？空心菜肯定是少不了的，空心菜不仅含有丰富的维生素，空心菜的叶绿素，还有“绿色精灵”之称，能够促进肠胃蠕动，易消化，非常好吃的开胃菜。
相信很多朋友买空心菜回来，都是摘些嫩的菜头来炒，其余的就扔了。
今天我就来说说我的辣手菜（空心菜梗）是怎么做的。我一般买空心菜，都会买的多一些，回来把嫩的菜叶摘下来做成一个菜，然后再把剩下的菜梗，又做成另一道菜，这样既好吃又不浪费。
今天只主要来说说空心菜梗的做法，具体步骤：
（1）把空心菜头和菜叶摘干净，放水清洗干净。
（2）把菜梗切成段，一公分左右就可以了，
再切些姜丝小辣椒备用。
（3）起锅烧油，6成油温倒入姜丝和辣椒，翻炒几遍，再倒入菜梗，继续翻炒，放些盐把水分逼出来，翻炒2分钟，再滴入几滴白错和一些生抽，再翻炒1分钟就可以出锅了。
一道开胃小菜就做好了，这是个人一点经验分享，喜欢的朋友也可以试一下！
鸡翅尖土豆粉条怎么做好吃又简单？
下油锅，放姜烧热把鸡翅尖放进去煎
煎之两面金黄色，盛起备用
把糖盐酱油先备好
炒土豆，煎至微焦，加入水继续炒，倒入酱汁翻炒
土豆9成熟把鸡翅尖倒入收汁入味