鸡蛋花生酱三明治

为什么美国人喜欢吃花生酱?

为什么美国人喜欢吃花生酱?

因为风俗习惯。
我们的花生酱主要用于食品工业的制作,自己直接吃花生酱似乎不很多,这与欧美人大不相同。美国人好像特别喜欢花生酱,他们制作花生酱的花生,占到食用花生的55%。这是饮食习惯的差别。
花生酱确实是很好的高蛋白食品,当然也是高脂肪的。我们与之相似的另一个产品应当是芝麻酱。

三明治里面除了沙拉酱,还可以加哪些酱?

最好是热量低的

三明治里面除了沙拉酱,还可以加哪些酱?
沙拉酱有很多种口味,传统的三明治以及汉堡里面会使用美乃滋酱,也就是蛋黄沙拉酱。这种酱由蛋黄和色拉油组成,可以增进食欲,但热量很高经常吃会造成肥胖。
酱汁是西餐料理的精髓,它起到连接食物,增加层次的作用。世界各地的料理,都是以当地食材,结合居民口味创造出来的,可谓不计其数。
下面介绍几款可以用来搭配三明治的酱:
1,花生酱:果仁味,香甜味,很可口,适用于在家做亚洲烧烤菜肴和素食者。在国内也很常见,热量较高,富含坚果营养,适合儿童食用。
2,千岛酱:可口、浓郁的咸甜味,跟油炸鱼和其他油炸食品是绝配。
3,辣番茄酱:如果你不喜欢普通的番茄酱,那么可以试着用塔巴斯科辣酱(Tabasco),加重味道。
4,德国泡菜酱:如果热狗上不搭配德国泡菜酱的话,味道难以想象。同样的,在搭配三明治味道也很好。
5,韩式甜辣酱:辣味跟甜味相融合。适用于一切亚洲食物,最佳搭配牛肉跟猪肉。
6,蒜香黄油:富含黄油和蒜蓉,味道颇重,适用于任何食物。
7,蜂蜜芥末:咸甜味,适用于虾和蔬菜。这种很常见,赛百味之类的快餐店都有。亚洲人都蛮喜欢这种味道。
8,淡奶油酱:打发的淡奶油,搭配新鲜的水果和吐司也可以制作出清爽可口的水果三明治,很适合上班族女生和学生朋友哦~
感谢Duck老师(@花甜食物恋 创始人,韩国国际裱花协会高级认证裱花讲师,美国Wilton认证蛋糕师,kaoker签约讲师)对本回答的整理。
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三明治里除了放沙拉酱,还可以放千岛酱、蛋黄酱或者焙煎芝麻沙拉汁等等都可以代替的。只要适合你的口味就行。
其实三明治里的酱汁都含有一定的热量,只要不多吃,就不会发胖的。吃完运动,也是一个不错的方法。如果你对调酱汁有兴趣的话,可以联系我哟