学做好吃的蛋糕的方法
蛋糕都有哪些？如何做？
蛋糕都有哪些？如何做？
你好，我 米阿姨燕美食，我 我很高兴回答你的问题。
蛋糕的种类很多，有蜂蜜蛋糕、海绵蛋糕、奇峰蛋糕、蛋糕卷等等。
我 我将和你分享海绵蛋糕的制作方法。
1: 5鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，分别放入两个没有水和油的锅里。蛋黄中加入30克油、30克纯牛奶和20克糖。)搅拌均匀后，筛入60克纸粉，搅拌均匀，形成流动的面糊。
2.在蛋清中加入几滴白醋，用打蛋器用15克糖低速打成鱼眼状，继续用15克糖打成细纹，然后高速打有明显残糖的纹，用勾继续高速打。
3.将三分之一打好的蛋清放入蛋黄糊中，搅拌均匀后倒入剩下的三分之二蛋清奶油中，然后倒入铺有油纸的烤盘中，用刮刀刮平，两下震荡抖出大气泡，放入事先预热好的烤箱中，150度烤40分钟。40分钟后打开烤箱。将烤好的蛋糕翻过来脱模。冷却后切块食用。
这就是做蛋糕的全过程。希望能被采纳。谢谢你。
制作蛋糕的配方有哪些？
低筋面粉，《奶粉》。
获得糖、鸡蛋和泡泡
2:1:1
学蛋糕简单吗？
饼是一种物理膨化方法，是西点最常见也是最难的一种。看起来很简单，按照公式做就可以了。It 很难说，也许你可以。;好几年都做不出想要的味道。多做多练，配方也可以根据口味变化。现在，水果蛋糕很受欢迎，味道很好。
在家怎么自制蛋糕？
大家都知道蛋糕房用烤箱做蛋糕，但是家里没有烤箱怎么办？其实家里一个电饭煲就能做出好吃的蛋糕！今天，我将教你如何用电饭煲做蛋糕。
第一步:首先，我们分离蛋液。请注意，您可以 不要在蛋白中加入蛋黄。蛋白是奶油，它赢了 当你举起筷子的时候不会掉下来。这里强烈推荐电动打蛋器。It 用筷子真的很难。
第二步:在蛋黄中加入2汤匙糖、3汤匙低筋面粉和6汤匙牛奶，将蛋黄打匀。
第三步:然后加入奶油蛋清刀的蛋黄中，搅拌均匀。
第四步:按下电饭煲的煮饭键，预热至有点热。然后倒入少许油，摇一摇，均匀的涂在锅底和四周，防止蛋糕粘锅。
第五步:将搅拌好的蛋糕糊倒入锅中，将面糊摇平，这样蛋糕就不会有太多的毛孔。
第六步:按下烹饪按钮，按下保温档约2分钟，don 不要急着开盖，用湿毛巾盖住通风口，炖20分钟，然后按下煮饭键，再煮20分钟出锅。