葡萄干烤饼的制作方法

大米发面烧饼的做法?

大米发面烧饼的做法?

用料
白面,酵母,花生油,盐,红糖
做法
1,和面放置温暖处发酵。
2,把油和面以1:3的比例混合成酥(甜得就加红糖)
3,把醒发好的面团揉,分成同样大小得面团。
4,取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状。
5,平底锅加热稍放底油,放入饼坯,3分后翻面,再等3 分出锅!

黄面饼的家常做法?

先将小葱洗净切碎盛到碗里加少许盐腌渍几分钟。
3.盆中加清水,磕入两个鸡蛋。实际上不加鸡蛋也可以,只不过加鸡蛋不但有营养而且摊出来饼子颜色金黄更好看。
4.搅拌均匀。
5.将腌好的小葱倒入水中。
6.然后倒面粉进去搅拌,搅拌是有技巧的

有哪些烤箱可以制作的零食?

可以做很多,例如这道:
蛋黄酥,经典中式小吃,经常在中秋的时候代替月饼出现,但是过年也少不了它的身影,外皮酥松,层次分明。
馅料可以也用紫薯、绿豆等代替。
材料:
油皮:面粉120克 猪油30克 温水40克 糖粉20克
油酥:面粉90克 猪油45
豆沙300克 咸蛋黄5个
做法:
1.分别把油酥和油皮和成团。(油皮充分揉匀,盖保鲜膜松弛1小时。
2.把豆沙、油皮、油酥分别分成10份,油皮需要覆盖保鲜膜。
3.取一块油皮压薄,包入油酥。
4.擀成长舌状后卷起。
5.依次全部做好,盖保鲜膜松弛15分钟。
重复一次擀长再卷起。
再次擀长后卷起,继续盖在保鲜膜中松弛15分钟。
6.把蛋黄包入豆沙中。
7.如图捏起后,擀薄后包入已经包了蛋黄的豆沙馅。
8.全部包好放在烤盘里,刷上全蛋液,放上少许黑芝麻。放入烤箱,180度18分钟左右即可。
美味完成!