攀枝花的各种具体食用方法

攀枝花可以食用吗?怎么吃?

攀枝花可以食用吗?怎么吃?

这个问题,应该最有资格回答了。前几个月刚吃了攀枝花,而且是本地人,攀枝花市人口。
在攀枝花这个地方,待攀枝花盛开的季节,我们都会拿上一个几米长的长杆,上面绑根铁丝,弯成个圈圈去钩攀枝花。因为攀枝花树一般都很高很粗,更要命的是树干上有尖尖的刺。一般人是无法攀上去的。
不过攀枝花可算,最天然,最有机,无半点农药化学的有机食品,这也是攀枝花能成为吃的菜品最有力的地方。在攀枝花,我们基本的做法就是,攀枝花炒腊肉。百分之八十都是这种做法。
首先将新鲜的攀枝花花蕊洗干净,放水里稍微漂煮一下,捞出后晾干。然后把腊肉切片,我们都喜欢不切那么薄。准备好调味品,基本的姜蒜等等。放油入锅,油温冒烟到人调味品,在到入攀枝花翻炒,待差不多时腊肉进锅,连续翻炒。一盘攀枝花炒腊肉就出炉了。
攀枝花是绝对的可以使用的,只是到目前为止是绝对的有机食品。

攀枝花可以吃,最简单的就是攀枝花炒腊肉,味道巴适,新鲜的攀枝花凉拌味道也不错

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攀枝花又名木棉,性味:花甘、淡、凉。树皮微苦、凉。根微苦、凉。
功效:有清热利湿、解暑的功用。树皮有祛风队湿、活血消肿的功用。根有散结止痛的功用
吃法:攀枝花炖猪肚
做法:猪肚一枚,清洗干净(先用清水洗、再用料酒洗两遍、再用面粉吸附除异味、千万别用醋,否则猪肚不脆)
攀枝花芯1两,猪筒子骨1对,生姜3-5片,葱黄2根,香菜1块钱的。
做法:筒子骨炖汤2kg备用;将洗净的猪肚放开水锅串一下,除异味;立即将串好的猪肚入骨头汤,不要等猪肚变凉,否则不脆;加攀枝花、姜片、葱黄炖2-3小时至肚熟烂汤浓厚;将猪肚取出,稍凉切成肚条装入大碗;汤加盐,调味倒入肚条,攀枝花在肚条上,可先吃;注意事项:整个过程不能加醋,否则不脆,如果要醋,可以打个调料碗,沾着吃。
本谱有治胃病效果。

可以吃。炒腊肉。

一般都是花芯炒腊肉吃

攀枝花必吃馆子前十名?

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