番茄洋芋丝汤的做法大全

牛骨西红柿,土豆汤,怎样做?

牛骨西红柿,土豆汤,怎样做?

海带牛骨汤~~原料:海带、牛骨、姜片、蘑菇、料酒做法:
1.海带泡洗干净,牛仔骨烫飞水。
2.水烧开,放进海带,牛仔骨,姜片,蘑菇,料酒,再烧开后 转小火煮一个小时,放进葱段,加少许盐,生抽,调味即可。香浓土豆牛骨汤原料:新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个。做法:1)牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块,回家清洗干净,飞水五分钟,(在水中加入几片姜片去掉骚味)。 2)番茄、洋葱、土豆切开。 3)全部原料放进汤煲中,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内)。牛肉牛骨汤材料:牛肉,牛骨,白萝卜(土豆),盐,料酒做法:1gt把牛肉和白萝卜切成块状 2gt把牛肉牛骨白萝卜冼净备用 3gt锅内放水烧开,然后把牛肉牛骨放入焯一下(是为了去除血水) 4gt高压锅放水,放入焯好的牛肉牛骨,再加盐加少许料酒.大火烧开后,关小火再叫半小时后关火 5gt等气跑完,打开盖子放入白萝卜,再大火叫两分钟即可特点:口味清淡,牛香四溢

萝卜和马铃薯怎么做汤才好喝?

把萝卜清洗干净,用刀切成丝,把马铃薯也清洗干净也切成丝起锅烧油油至7分热时把葱花放到锅中爆出香味,然后向锅中加入清水,水烧开后,把胡萝卜和马铃薯放到锅中,大约10分钟左右就可以食用。

番茄排骨汤怎么做才好吃?

味道收藏家,美食大搜罗。
从小到大,番茄主要就拿来炒鸡蛋,或者做成凉拌番茄,番茄蛋花汤。从来没想过番茄居然可以拿来炖排骨。刚听人说起这道菜的时候,觉得挺惊奇的。感觉这个搭配很奇葩。后来试过之后觉得味道相当不错。特别是汤,特别特别好喝。
排骨洗干净后用清水浸泡一下,番茄洗干净待用。大葱切片,姜切片。
锅里加入适当的清水烧开,把番茄划两刀,放到里面烫一下,能够更好的去皮。把去皮后的番茄切成块备用。
接着用烫过番茄的水焯排骨,倒入适量的料酒,放入葱片和姜片。水开后撇去浮沫。将排骨捞出来,沥干水分冲洗干净备用。
炖锅中一次性加足够的水,放入焯好的排骨,接着放姜片,盖上锅盖炖两个小时。
两个小时后加入切好的番茄和排骨一起炖,大约炖半个小时到一个小时。当番茄全部炖化到融入汤中就可以了。
放盐出锅,撒一点葱花,一道美味的番茄炖排骨就完成咯。