山东煎饼甜面酱料配方熬制方法
皮皮妈煎饼果子配方？
皮皮妈煎饼果子配方？
用料
面粉200克，黄豆面200克，绿豆面200克鸡蛋2个，榨菜适量，油条一根，清水适量，葱、蒜蓉、辣酱、甜面酱、白糖、油适量1
做法
1.将三种粉混合。这些材料可用24CM平底锅做3个饼。
2.慢慢加入清水，边搅拌成无颗粒状的
3.准备配料，榨菜切小丁、葱切葱花、蒜蓉辣酱和甜面酱加少许白糖搅拌制成甜辣酱。
4.平底锅涂一层薄薄的油，将面糊倒入。
5.晃动平底锅，使面糊铺满整个锅底。
6.饼皮成形后，打入一个鸡蛋。
7.用铲子将鸡蛋搅散，铺满整个饼皮。
8.鸡蛋凝固后，翻面。
9.涂上甜辣酱。
10. 撒上葱花和榨菜碎。最好还能放些香菜。
11. 放入油条半根。
12.卷起出锅。
煎饼粉的家常做法？
1
先和面，要一边倒水，一边搅拌，最后要接近面汤的效果，浓稠而且均匀。水建议用温水。煎饼吃起来软和。
2
可以根据口味加调味品，可以盐和胡椒面，适当的葱花
也可以加糖，做成甜的煎饼
3
面弄好以后，就可以热锅了，现在一般都是电饼铛，加热，然后用一般的勺子舀面汤一勺导进去，面汤要铺均匀，或者可以用木板刮均匀，然后撒上芝麻，然后合上电饼铛，根据火力大小，1到2分钟即可出锅了
煎饼加工放焦味剂吗？
我喜欢吃煎饼，经常买杂粮煎饼。最近看到一种说法，所有的煎饼加工时都会放糖，我不确定，问卖煎饼的，回复说纯粮食，无添加。我仍然不太放心，请问有知道的吗？
对不起，不清楚啊
你好：我是福寳，很高兴能回答你的问题
作为一个老家在山东日照的东北人，对煎饼没有因为从小出生在东北而不喜欢吃，反而随着祖辈对煎饼热爱是我也很爱吃，从小吃过几种粮食做的煎饼，有大米、玉米、白面等原材料做的煎饼，下面我依次介绍下
大米面煎饼大米面煎饼顾名思义就是用大米磨成粉末摊出来的，大米面煎饼摊出来是微甜的，因为大米本身会有甜味，但不是很甜，如果你买到的非常甜那应该就是加了糖或者添加剂，这样可以增加煎饼的香味。
玉米面煎饼玉米面是以玉米磨成粉末加入水成玉米糊摊出来的煎饼，其中包换有玉米脐子和没有玉米脐子，有脐子的只是在外观中有一点黑色的东西显得不是很好看但是吃起来一样，但是玉米中的甜味很少，如果有甜味基本上加入了糖或者其他添加剂。
白面煎饼用白面粉摊的煎饼入口会非常粘口，而且还会带一股微酸味。
总体而言：煎饼对人是非常好的，健脾养胃、促进消化，而且煎饼中含丰富的蛋白质，淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾及人体所需的各种氨基酸、维生素，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还能促进血液循环降血脂。而且具有增强牙齿咀嚼能力的作用，因为煎饼的硬度和韧性都高其他主食品类，长期食用煎饼，能够锻炼牙齿功能。
你好 很高兴可以回答你的问题 煎饼如果销售的话会添加一些东西 长期食用对身体有害 短期食用影响不大。