麦穗包子图片大全

排骨包子的做法?

排骨包子的做法?

食品用料  原料:面粉500克,排骨500克,白菜250克,食用油20克(约2勺),黄酱、盐、葱、姜、味精适量,香油少许。 制作方法  做法:   
1、将排骨剁成2厘米长的小段,放入盆内,用葱、姜、黄酱喂20分钟入味。   
2、放入食用油、白菜(切成方丁)、盐、味精、香油拌匀。   
3、将面粉发好,分成剂子擀皮,包成麦穗褶。   
4、每个包子用玉米皮包裹后码在屉上(没有玉米皮用屉布也可),凉水装锅,开锅后再蒸25分钟。 食品特点  特点:保持了排骨的原汁原味,香而不腻,用玉米皮代替屉布别有风味。

菜怎么放进发好的面里?

菜放进发好的面里,属于包发面包子。先把发好的面擀成若干个包皮儿,,把菜包进去,可以做麦穗形包子,也可以做圆形的包子。

槐花大包子的做法,猪肉槐花大包子怎么做好?

需要提前准备的材料有:槐花750克、猪肉600克、韭菜200克、面粉750克、油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、鸡精适量、酵母粉适量、耗油适量。
1、韭菜洗净控干水分切碎,槐花洗净戳水过凉。
2、面粉加入酵母合成面团发酵两倍大。
3、肉馅,韭菜,槐花中加入耗油,生抽,油,盐,味精拌匀。
4、取一块面团切成剂子擀开。
5、擀开的剂子包入馅。
6、包成圆的。
7、也可以麦穗的,花样随意。
8、包好后饧发15分钟,锅中加水烧开放入包好的包子,蒸20分钟关火,闷3分钟在开锅。
9、将蒸熟的包子放在盖垫上。

冰雹能砸死人吗?为什么?

讲一个被冰雹砸的故事吧;
40多年前,那还是生产队的时候,麦收前十几天,几十个男男女女在一片地里载地瓜苗(我们这里叫麦茬地瓜),突然乌云密布,人们还高新呢,下一场雨省的给秧苗浇水了,人们加速的往地里栽秧苗,想不到的是当第一颗冰雹落地的时候,竟乒乓球大,正好砸在空水桶上,响声巨大,惊动了所有人,就在愣神的瞬间,看见冰雹的兰妹大叫着下包子啦,人们抬腿就往村里跑,其实没用,离村子有4-500米呢,当时附近没有任何遮风挡雨的地方,能用的只有那些浇水用的水桶,放秧苗的条框,还有一辆运秧苗的地排车,几十人当中,只有2个中年男人钻在了地排车下面,其余的全部头顶水桶,条框往村里跑,当跑进村子的时候,有一半人都被砸伤在半路上了,最厉害的一个除了保护的头部,浑身被砸的成了青紫人,几个姑娘被砸的啕嚎大哭,虽然不叫毁容,皮肤连砸带冻,后来好几年留有暗黑癍,30多人中只有那2个中年男人被砸了几下,没算受伤,那是一场突如其来的灾难,那时候生产队也没啥回报,当天被冰雹砸的还有很多干别的农活的社员,当天每个出工的社员发了2斤挂面算是奖励和补偿吧(生产队有自己的挂面坊副业),另外加记一天的工分。
那时我爸爸是生产队换挂面的,就是天天推着小车去邻村用麦子,玉米,地瓜干换挂面,赚工分,因为爸爸有条件把小车推回家,我就经常喝到挂面,觉得非常的好生活,其实那时我们兄弟3个,一人只有小半碗很稀的面条。
那次冰雹,把快要到嘴的麦子砸了个干干净净,全乡镇几乎绝收,我记得我拿着书包去麦子地里用手一点一点的捡刚见发黄的麦穗和堆在一起的黄绿的麦粒,我和弟弟一上午能捡半口袋(有40-50斤的样子),妈妈帮我们背回家晒干存起来。
那次雹灾实在是太惨了,虽然没有死人,但后来的半年人们只能挨饿或者饥不果腹的生存,直到秋玉米长了颗粒,就有人去偷队里的玉米棒子回家煮熟了来吃了,队里也是睁一只眼闭一只眼,那是苦熬的一年。
也许人想不到煮老玉米在那时是为了不挨饿,可现在是为了尝鲜改善伙食,生活就是这样,总有一样的事不一样的目的和感受。