蜂巢糖怎么做教程简单
蜜蜂制作蜂蜜的过程是怎样的？
蜜蜂制作蜂蜜的过程是怎样的？
蜜蜂采集花蜜时，通过特有的口器—啄，从蜜源植物的蜜腺中吸取花蜜储存于蜜囊中，带回蜂箱后，将蜜囊中的花蜜传递给内勤蜂，然后再出巢继续采集。内勤蜂反复吸入吐出，将混有蜜蜂分泌的转化酶的花蜜储藏在蜂巢中。在酶的作用下，花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖，水分减少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成。
蜂巢蜜吃起来沙沙的像糖的感觉，是假蜂巢蜜吗？
正常。
甜的是蜂巢里面的蜜
苦的是蜂巢本身
一般嚼到苦的就可以吐掉了。
或者直接拿蜂巢泡水，杯子底下的渣可以倒掉。。
高兴的话，可以拿蜂巢做润唇膏，网上可以搜下教程。
蜂巢芝麻瓦片是用蛋清做吗？
是的。蛋清和糖先搅拌，再依次加入植物油和芝麻，筛入低筋面粉搅拌均匀，糊状！然后倒入铺好油纸的烤盘内。我这个正好是一个烤盘的量，如果你的烤盘小，请分次来烤，以免烤得太厚了不香脆！
烤盘预热，200度上下火烤15分钟，再反转底面烤10分钟，这样正反面烤过烤出来才会脆！注意观察，颜色发黄，没有气泡就差不多啦！每家烤箱脾气不同，自己留意观察！
蜜汁红薯的做法是什么？
做法步骤：
1/12红薯滚刀切成块
2/12再把红薯用清水冲洗，直到洗去多余淀粉，大概洗四五次
3/12洗好的红薯控除水分，用吸油纸吸去多余水分
4/12然后把红薯倒入锅里干煎
5/12这个时候来准备调料，把红薯和色拉油以外的调料，全部混合装进碗里备用
6/12红薯煎到上色后，倒入适量色拉油，开始炸
7/12红薯要中小火不断翻炸，牙签完全刺得进去就代表熟了
8/12把熟了的红薯装盘备用
9/12干净锅里倒入刚才准备好的调料，小火、不停搅拌
10/12直到调料在锅里起蜂窝眼，再熬30秒左右
11/12倒入炸好的红薯，快速不停翻拌，直到把熬好的糖都拌匀，就可以起锅了
12/12装盘撒上芝麻慢用
正宗蜂窝糖的配方？
所需食材：白糖200g，水100g，蜂蜜50g,小苏打8g。
第一步：在不粘锅中加入200g白糖，100g清水，50g蜂蜜，大火烧开后不用搅拌，等白糖完全融化后转中火搅拌均匀。
划重点:在做蜂窝糖时，最好选用不粘锅，白糖没有融化前记得不要搅拌，否则白糖会反沙。
第二步：中小火继续加热，等待锅中气泡浓密缓慢地冒起来时，立刻关火，加入8g小苏打，迅速搅拌融化，不用搅拌太久，十几秒就可以了。这时能看到蜂窝糖液在膨胀，因此一定要选用深一些的大锅，以免溢出。
第三步：在大碗中铺上一层油纸，记得碗边的部分也要有油纸，否则糖液会黏在碗边，既不宜脱模又不好处理。
第四步：将糖液倒入碗中晾凉，晾凉的过程中会回缩，这是正常现象，期间不要动它，以免影响凝固，大概2到3个小时就能完全凉透了。
第五步：晾凉后撕开油纸，取出后轻轻一敲就碎了，这时明显能看到内部的蜂窝状，吃一口香甜酥脆，好吃极了。