苋菜的家常做法苋菜皮蛋汤

苋菜皮蛋汤正宗做法苋菜要焯水吗?

苋菜皮蛋汤正宗做法苋菜要焯水吗?

苋莱不需要焯水加皮蛋做汤添加葱姜蒜胡萝卜丝加盐鸡精五香粉蚝油炖汤即可

红苋菜皮蛋汤的做法?

红苋菜皮蛋汤的做法:
1、准备2个松花皮蛋,把皮蛋剥皮去壳,放到一边备用。

上汤白苋菜的家常做法?

苋菜除去根部,然后清洗干净
皮蛋去壳后切丁,生姜切丝备用
海米用清水泡软,然后和姜丝一起入锅炒香
加入一碗清水
加入皮蛋
待烧开后,加入食盐、鸡精、生抽调匀待用
另锅加水,待水烧开后,加入一勺食用油,然后把苋菜加入焯一下
焯熟的苋菜捞放大碗里,把步骤7煮好的汤汁加入即可

上汤苋菜怎么做?

上汤苋菜做法:
1、10克葱切葱段,10克姜切片,50克皮蛋切块,皮蛋撒上5克面粉,抓拌均匀。
2、20克大蒜煸香,下入皮蛋,小火煎至硬壳,下入姜片,下入葱段,加入100克清水。
3、加入5克盐,加入3克胡椒粉,加入200克苋菜,煮三分钟,加入5克香油,出锅,这样一份上汤苋菜就做好了。

皮蛋能和什么做汤?

原料
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冬(东)瓜 (300g)
皮蛋 100g
姜 5g
食盐 5g
鸡精 3g
1/将冬瓜300g去皮切成片洗净备用;
2/准备皮蛋2个约100g备用;
3/将生姜5g去皮洗净切碎;
4/在锅中放入5g玉米油;
5/加入切好的姜爆香,这样让汤更好喝;
6/锅中加入400ml水和切好的冬瓜片;
7/煮至七成熟后加入5g食盐;
8/将皮蛋去壳切好,倒入锅中;
9/煮至冬瓜入味,加入3g鸡精;
10/起锅,美味的皮蛋冬瓜汤就做好了。
11.美味又好吃的天门东瓜皮蛋汤的做法完成开吃了。