熬乌鸡汤的家常做法

熬乌鸡汤的家常做法 炖乌鸡汤的家常做法?

炖乌鸡汤的家常做法?

炖乌鸡汤的家常做法?

材怽

乌鸡1只、沙 参20克、当归头20克、

黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片、 盐适量

制作步骤

1,乌鸡去除内脏和头尾,洗净。

2,将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。

3 ,把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。

4,将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味。

炖乌鸡汤的家常做法?

炖乌鸡汤的家常做法

用料

乌鸡一只

虫草花20克

红枣 20颗

枸杞 5克

姜 一粒

盐 适量

水 适量

核桃仁 适量

黄芪 少量

天麻适量

黄酒 小半碗

当归 一小撮

做法步骤

1、乌鸡洗干净焯水,水开后捞出来冷水洗净

2、准备配料洗净,当归少一点,太多了会苦!我家人比较多所以配料放的比较多,大家烧的话可以适当的减少

3、乌鸡跟配料放入高压锅里加上自家酿制的黄酒(自己家酿的味道会浓一些)

4、加入清水要满过材料

5、高压锅25分钟,烧好后加冰糖跟盐调味就可以了

炖乌鸡汤的家常做法?

炖乌鸡汤的家常做法如下:

材料:乌骨鸡1只,食盐适量,葱2根,姜1小块,料酒适量

做法:1.乌鸡清洗,姜切片,葱切段

2.乌鸡放入沸水中焯水,除去血水后捞出清洗

3.乌鸡放入砂锅内。加入料酒,生姜,大火烧开后盖盖,改小火炖2小时,加入盐,撒上葱花即可食用。

炖乌鸡汤的家常做法?

炖乌鸡汤的家常做法?乌鸡250 猪展肉150克 红枣20克 枸杞5克 党参20克 黄芪20克 巴戟天15克 辅料盐10克步骤1准备好材料步骤2乌鸡剁成几块,猪展也切成大块步骤3洗净材料,放入炖盅内步骤4加入乌鸡和猪展,注入凉开水步骤5盖上盖,放入电炖锅,设定炖汤模式2.5小时步骤6到最后5分钟时加入杞子,加入盐调味便可步骤7请尝尝,味道鲜美的乌鸡汤。